வேதா பி பாண்டே, பிரகாஷ் கே பகத், ராம்கோபால் பிரஜாபதி, நிவேதிதா ஜெய்ஸ்வால், ஸ்வாதி சிங், மனிகா அவஸ்தி மற்றும் உபேந்திரா என் திவேதி
பெராக்ஸிடேஸ்கள் பரந்த அளவிலான பீனாலிக் மற்றும் பினாலிக் அல்லாத சேர்மங்களின் ரெடாக்ஸ் எதிர்வினையை ஊக்குவிக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் தாவர வாழ்க்கைச் சுழற்சியில் பல்வேறு உடலியல் பாத்திரங்களை வெளிப்படுத்துகின்றன. பெராக்ஸிடேஸின் தொழில்துறை பயன்பாடுகளின் பார்வையில், அதிக pH மற்றும் வெப்பநிலை, உப்புகள், கரிம கரைப்பான்களுக்கு எதிர்ப்பை வழங்கும் பெராக்ஸிடேஸின் தனிமைப்படுத்தல் மற்றும் குணாதிசயம் மிகவும் விரும்பத்தக்கது. இந்த திசையில், எலுமிச்சையில் இருந்து பெராக்ஸிடேஸின் ஒரு பகுதி சிடிஎன்ஏ குளோன் தனிமைப்படுத்தப்பட்டு வகைப்படுத்தப்பட்டது. டிரான்ஸ்கிரிப்ட் மற்றும் நொதி செயல்பாடு நிலைகளில் ஆரோக்கியமான ஒன்றை விட நோயுற்ற நிலையில் உள்ள உயர் வெளிப்பாட்டின் மூலம் பெராக்ஸிடேஸ் பாதுகாப்புடன் தொடர்புடையதாகக் கண்டறியப்பட்டது. எலுமிச்சை இலைகளில் இருந்து இந்த பாதுகாப்பு தொடர்பான பெராக்ஸிடேஸ் வெப்ப சிகிச்சை மற்றும் அஃபினிட்டி க்ரோமடோகிராஃபியின் விரைவான இரண்டு படி செயல்முறைகளைப் பயன்படுத்தி ஒரே மாதிரியான தன்மைக்கு சுத்திகரிக்கப்பட்டது . பூர்வீக பெராக்ஸிடேஸ் 200 kDa இன் ஹெட்டோரோடிரைமர் என கண்டறியப்பட்டது, இதில் ஒவ்வொன்றும் 66 kDa இரண்டு துணைக்குழுக்கள், 70 kDa இன் ஒரு துணை அலகு கொண்டது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட பெராக்ஸிடேஸ் வெப்பம் (1 மணிநேரத்திற்கு 80 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 92% செயல்பாடு தக்கவைக்கப்பட்டது) மற்றும் கரிம கரைப்பான்கள், அதாவது எத்தனால், மெத்தனால் மற்றும் ஐசோப்ரோபனால் (50% (v/v) முன்னிலையில் 30-50% செயல்பாடு தக்கவைக்கப்பட்டது. ) இந்த கரைப்பான்கள் 1 மணிநேரத்திற்கு). சுத்திகரிக்கப்பட்ட பெராக்ஸிடேஸ் Cd 2+ , Ni 2+ மற்றும் Cs 2+ போன்ற கன உலோக அயனிகளுக்கும் சகிப்புத்தன்மையை வெளிப்படுத்தியது . சுத்திகரிக்கப்பட்ட எலுமிச்சை பெராக்ஸிடேஸ், அனிலின் நீலம்>மெத்தில் ஆரஞ்சு> இண்டிகோ கார்மைன்>டிரிபான் நீலம்> கிரிஸ்டல் வயலட் என்ற வரிசையில் தொழில்துறை சாயங்களை திறமையாக ஆக்சிஜனேற்றம் செய்வது கண்டறியப்பட்டது, அதாவது 4 மணி நேரத்திற்குள் 40-54% சாய நிறமாற்றம் காணப்பட்டது. இவ்வாறு, சுத்திகரிக்கப்பட்ட எலுமிச்சை பெராக்ஸிடேஸால் வெளிப்படுத்தப்படும் பண்புகள் தொழில்துறை சுரண்டலுக்கான ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய வேட்பாளர் நொதியாக ஆக்குகின்றன.