உயிர் வேதியியல் & பகுப்பாய்வு உயிர்வேதியியல்

சுருக்கம்

வளர்சிதை மாற்றத்தில் β-N-அசிடைல்ஹெக்ஸோசமினிடேஸின் வெவ்வேறு பாத்திரங்கள்

வெரோனிகா ஹிஸ்கோவா மற்றும் ஹெலினா ரைஸ்லாவா

β-N-அசிடைல்ஹெக்ஸோசமினிடேஸ்கள் (EC 3.2.1.52,) எல்லா உயிரினங்களிலும் இருக்கும் எங்கும் நிறைந்த என்சைம்கள். இந்த நொதிகள் ஒலிகோசாக்கரைடுகள், கிளைகோபுரோட்டின்கள், கிளைகோலிப்பிட்கள் மற்றும் பிற கிளைகோகான்ஜுகேட்டுகளின் முடிவில் இருந்து N-acetylglucosamine (GlcNAc) அல்லது N-acetylgalactosamine (GalNAc) நீராற்பகுப்பை ஊக்குவிக்கின்றன. இந்த நொதிகளின் செயல்பாடுகள் தனிப்பட்ட உயிரினங்கள், செல்கள் மற்றும் பெட்டிகளுக்கு இடையே பெரிதும் வேறுபடுகின்றன.