Health Care : Current Reviews

சுருக்கம்

பிரபலமான உணவு முறைகள், உணவுத் தேர்வுகள் மற்றும் அவற்றின் ஆரோக்கிய விளைவுகளுக்கான வழிகாட்டி

ரொனால்ட் டி. ஹில்ஸ் ஜூனியர், எமிலி எர்பென்பெக்

கார்டியோமெடபாலிக் நோய் போன்ற தடுக்கக்கூடிய நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளி மக்களுக்கு ஒருங்கிணைந்த மருத்துவம் பெருகிய முறையில் முக்கியத்துவம் பெறுகிறது. உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆகியவை ஆரோக்கியம் மற்றும் நோயாளியை மையமாகக் கொண்ட சுகாதார விளைவுகளை மேம்படுத்துவதற்கான சுகாதாரப் பராமரிப்பில் குறைவான வாய்ப்பாகும். ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்காக அல்லது நாட்பட்ட நோயைப் போக்க நோயாளிகள் தேர்ந்தெடுக்கும் மாற்று உணவு உத்திகளுக்கு முக்கிய ஊட்டச்சத்து கொள்கைகள் மதிப்பாய்வு செய்யப்படுகின்றன. தாவர அடிப்படையிலான, மத்திய தரைக்கடல், பேலியோ மற்றும் கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் மற்றும் பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறிக்கான குறிப்பிட்ட கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் குறைந்த FODMAP உணவுகள் உட்பட முழு உணவு உண்ணும் திட்டங்கள் விவாதிக்கப்படுகின்றன. மக்ரோநியூட்ரியண்ட் கலவை மூலம் உணவு வகைகளின் பாரம்பரிய வகைப்பாட்டிற்கு எதிராக, குறிப்பிட்ட உணவுகளின் ஊட்டச்சத்து தரம் மற்றும் கிடைக்கும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் பற்றி விவாதிப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். காய்கறிகள், பழங்கள், பருப்புகள்/விதைகள் மற்றும் கடல் உணவு ஒமேகா-3 கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவை ஆதரிக்கும் உணவுகள் மற்றும் உணவு சேர்க்கைகளுக்கு இருதய மற்றும் பிற ஆபத்து காரணிகள் மதிப்பாய்வு செய்யப்படுகின்றன. நோயாளிகளுக்கு அவர்களின் சிறந்த உணவு உத்திகள் குறித்து ஆலோசனை வழங்க ஊட்டச்சத்து மற்றும் வாழ்க்கை முறை கல்வி தேவைப்படுகிறது. பின்பற்றுதல் மற்றும் நீண்ட கால ஆரோக்கிய விளைவுகளை மேம்படுத்துகிறது.