உயிரியல், வேளாண்மை & சுகாதார அறிவியல் பற்றிய குளோபல் ஜர்னல்

சுருக்கம்

நுண்ணுயிரியல் ஆய்வு மற்றும் நைஜீரியாவின் குவாரா மற்றும் நைஜர் மாநிலத்தில் உள்ள உள்ளூர் பால் உற்பத்தியின் மதிப்பீடு

ஓகேகே கேஎஸ், மகுன், எச். ஏ, டாமிசா, டி, அகோமா ஓ

மக்கள்தொகை தரவு, பால் உற்பத்தி நடைமுறைகள், கால்நடை தீவன மேலாண்மை, போக்குவரத்து மற்றும் பால் பொருட்களின் சந்தைப்படுத்தல் பற்றிய தகவல்களை ஆய்வு மதிப்பிடுகிறது. நன்கு கட்டமைக்கப்பட்ட கேள்வித்தாள் மற்றும் கள அவதானிப்புகள் உள்ளூர் பால் உற்பத்தியாளர்களிடம் இருந்து பாலூட்டும் பசுக்கள் மற்றும் நைஜர் மற்றும் குவாரா மாநில விற்பனையாளர்களிடம் இருந்து தரவுகளை சேகரிக்க பயன்படுத்தப்பட்டது. இரு மாநிலங்களிலும் பால் உற்பத்தி நடைமுறைகளில் பெரும் மாறுபாடு இருந்தது. பதிலளித்தவர்களில் 70% க்கும் அதிகமானோர் 20 வயதுக்குட்பட்ட பெண்கள் என்று முடிவு சுட்டிக்காட்டுகிறது. பதிலளித்தவர்கள் பெரும்பாலும் ஃபுலானி 80%-100%, இரு மாநிலங்களிலும். கல்வித் தகுதிகளைப் பொறுத்தவரை, அனைத்து LGA களிலும் உள்ள மேய்ப்பர்களில் 90%-100% மேற்கத்திய கல்வியில் சேரவில்லை. பால் பொருட்களை சந்தைப்படுத்துவதில் பாட்டில்களின் பயன்பாடு அகாயி எல்ஜிஏவில் காணப்பட்டது. கணக்கெடுக்கப்பட்ட பத்தில் எட்டு எல்ஜிஏக்கள் 45%-100% சுகாதார ஆய்வாளர் வருகை அல்லது அவர்களின் பால் உற்பத்தியை ஆய்வு செய்யவில்லை. இந்த ஆய்வு, பால் பொருட்களின் செயலாக்க முறைகளை தரப்படுத்துவதற்கான உத்திகளைத் திட்டமிடுவதற்கும், பால் தொழில்துறையின் முன்னேற்றத்திற்கும் பொது சுகாதாரப் பாதுகாப்பிற்கும் வழிவகுக்கும் கொள்கைகளை உருவாக்குவதற்கும் பயன்படுத்தக்கூடிய கண்டுபிடிப்புகளை முன்வைக்கிறது.