தாவர நோயியல் & நுண்ணுயிரியல் இதழ்

சுருக்கம்

ஐந்து மருத்துவ தாவரங்களின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் ஆன்டிவைரல் செயல்பாடுகள் பற்றிய ஆரம்ப ஆய்வுகள்

அப்தெல்-ஷாபி எஸ்

மருத்துவ தாவரங்கள் மூலம் நோய்க்கிரும பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸைத் தடுப்பது ஆர்வமாக உள்ளது. இந்த முறை பாதுகாப்பானது மற்றும் மலிவானது. நைஜெல்லா சாடிவா (என்எஸ்), ஜிங்கிபர் அஃபிசினேல், தைமஸ் வல்காரிஸ், சிஜிஜியம் அரோமட்டிகம், மென்தா பைபெரிட்டா ஆகிய ஐந்து மருத்துவ தாவரங்களின் அக்வஸ் உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி தண்ணீரின் ஆண்டிமைக்ரோபியல் செயல்பாடுகள் ஆராயப்பட்டன. ஸ்டெஃபிலோகோகஸ் ஆரியஸ், சூடோமோனாஸ் ஏருகினோசா, எஸ்கெரிச்சியா கோலி, லிஸ்டீரியா மோனோசைட்டோஜின்கள், லாக்டோகாக்கஸ் லாக்டிஸ் மற்றும் பேசிலஸ் செரியஸ் ஆகியவற்றுக்கு எதிராக பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்பாடு திரையிடப்பட்டது. இஞ்சியின் அக்வஸ் உட்செலுத்துதல் 15.00 மிமீ தடுப்பு மண்டலத்துடன் (IZ) ஈ.கோலைக்கு எதிராக அதிகபட்ச செயல்பாட்டை வெளிப்படுத்தியது. மேலும், கருப்பு விதைகளின் உட்செலுத்துதல் முறையே 22.30, 9.60, 9.50 மற்றும் 9.00 மிமீ IZ கொண்ட லாக்டோகாக்கஸ் லாக்டிஸ், பி. ஏருகினோசா, எல். மோனோசைட்டோஜென்ஸ் மற்றும் ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் ஆகியவற்றுக்கு எதிராக அதிக பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்பாட்டைக் காட்டியது. மிளகுக்கீரையின் கஷாயம் ஈ.கோலை மற்றும் லாக்டோகாக்கஸ் லாக்டிஸ் (முறையே 20 மற்றும் 19.5 மிமீ) ஆகியவற்றிற்கு எதிராக குறிப்பிடத்தக்க தடுப்பை வெளிப்படுத்தியது, அதே நேரத்தில் கருப்பு விதைகளின் காபி தண்ணீர் பி. ஏருகினோசா மற்றும் பி.செரியஸுக்கு எதிராக 9.50 மற்றும் 9.3 மிமீ அதிகபட்ச தடுப்பைக் காட்டியது. கிராம்புகளின் காபி தண்ணீர் மற்ற தாவரங்களுடன் ஒப்பிடும்போது எல். மோனோசைட்டோஜென்கள் மற்றும் ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸைத் தடுக்கிறது. மேலும் வைரஸ் தடுப்பு பரிசோதனை செய்யப்பட்டது. சீமை சுரைக்காய் மஞ்சள் மொசைக் வைரஸ் (ZYMV) இன்-விட்ரோ மற்றும் இன்-விவோ தொற்றுக்கு எதிரான தடுப்பான்களாக NS சாற்றின் விளைவு ஆய்வு செய்யப்பட்டது. NS இன் அக்வஸ் டிகாக்ஷன் மற்றும் உட்செலுத்துதல் ஸ்குவாஷ் செடிகளில் ZYMV அறிகுறிகளின் உற்பத்தியை முறையே 85% மற்றும் 80% வீட்ரோ சிகிச்சையில் தடுக்கிறது. NS உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், வைரஸ் கட்டுப்பாடுகளுடன் ஒப்பிடுகையில், பீனாலிக் கலவைகள், மொத்த புரதம் மற்றும் பெராக்ஸிடேஸ் மற்றும் பாலிஃபீனால் ஆக்சிடேஸ்கள் அதிகரித்தன. மருத்துவ தாவரங்களின் உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி தண்ணீர் சோதனை செய்யப்பட்ட வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருந்தது.