தீபக் சர்மா
பாலிசாக்கரைடுகள் சிறப்பு பயோபாலிமர்கள் அவற்றின் இயற்பியல் வேதியியல் மற்றும் மருத்துவ குணங்களுக்காக விரிவாக ஆய்வு செய்யப்படுகின்றன. பருப்புத் தாவரங்களின் விதைகளிலிருந்து வரும் கேலக்டோமன்னன்கள், மருந்து, சுகாதாரப் பாதுகாப்பு, பெட்ரோலியம், காகிதம் மற்றும் ஜவுளித் தொழில்களில் பல்வேறு பயன்பாடுகளுடன் தொழில்துறையில் பயன்படுத்தப்படும் பாலிசாக்கரைடுகளில் முக்கியமான ஒன்றாகும். தற்போது, குவார் கம் மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்கள் தொழில்துறை கேலக்டோமன்னன்கள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தொழில்துறை தேவை அதிகரித்ததன் விளைவாக குவார் கம் விலை உயர்ந்தது; இது குவார் கம்மின் பொருளாதார மற்றும் அதற்கு சமமான மாற்றாக வலுவான தேவையை ஏற்படுத்தியது. கேசியா டோரா லின் விதைகளிலிருந்து பெறப்பட்ட கேலக்டோமன்னன்கள். (இந்தியாவிலும் பிற வெப்பமண்டலப் பகுதிகளிலும் அதிகளவில் காணப்படும் காட்டு, வருடாந்திர மூலிகைத் தாவரம்) கேலக்டோஸ் மற்றும் மேனோஸ் விகிதம் 1:5, குவார் கம்க்கு ஒரு நல்ல மாற்றாக இருக்கலாம். பார்வையில் வைத்து, சி. டோரா கம்மின் கேஷனிக் வழித்தோன்றல்கள் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளன. குவாட்டர்னரி அம்மோனியம் வழித்தோன்றல்கள் தொழில்களில் பல்வேறு பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன, அதாவது. ஈரமான சேர்க்கை, டெக்ஸ்டைல்ஸ், ஷாம்புகள், கண்டிஷனர்கள், லோஷன்கள், க்ரீம்கள், பாடி வாஷ்கள், ஷவர் ஜெல்ஸ் என காகிதத் தொழில், நான்காம் பாகங்கள் இருப்பதால். எங்கள் ஆய்வகத்தில், காசியா டோரா கம் (CTG) இன் குவாட்டர்னரி அம்மோனியம் வழித்தோன்றல்கள், 3-குளோரோ-2-ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபில் ட்ரைமெதில் அம்மோனியம் குளோரைடை (CHPTAC) கார ஊடகத்தில் கேஷனிக் ரீஜெண்டாகப் பயன்படுத்தி வெவ்வேறு எதிர்வினை நிலைகளின் கீழ் எளிதான அணுகுமுறைகளைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்டன. NAOH மற்றும் CHPTAC செறிவு, கரைப்பான் விகிதம், எதிர்வினை நேரம் மற்றும் வெப்பநிலை போன்ற பல்வேறு அளவுருக்கள் மூலம் எதிர்வினை நிலைமைகளின் மேம்படுத்தல் அடையப்பட்டது. செயல்படும் தயாரிப்புகள் நைட்ரஜன் உள்ளடக்கத்தை மதிப்பீடு செய்தல் மற்றும் மாற்றுப் பட்டத்தின் (DS) பகுப்பாய்வு மூலம் வகைப்படுத்தப்பட்டன. அதிகபட்ச DS (0.29) கம் 0.0123 Mol மற்றும் 0.0125 Mol of NAOH, 0.00956 Mol of CHPTAC ஆகியவற்றை 4 மணிநேர எதிர்வினை நேரத்திற்குப் பயன்படுத்தி பெறப்பட்டது. 50°?C இல் மேலும், ஸ்பெக்ட்ரோஸ்கோபிக் நுட்பங்கள் மற்றும் வானியல் ஆய்வுகளைப் பயன்படுத்தி தயாரிப்பின் குணாதிசயங்கள் மேற்கொள்ளப்பட்டன. பல்லுயிர் பாதுகாப்புடன் தொழில்துறை பயன்பாடுகளுக்கும் காசியா டோராவிலிருந்து நான்காம் பாகம் செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள் நிலையானதாக பயன்படுத்தப்படலாம் என்பதை முடிவுகள் வெளிப்படுத்துகின்றன.