மீன்வளர்ப்பு ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு இதழ்

சுருக்கம்

காமன் கார்ப், சைப்ரினஸ் கார்பியோ எல், அஃப்லாடாக்சின் பி1 நச்சுத்தன்மைக்கு எதிரான தீவன சேர்க்கையாக ப்ரீபயாடிக் (ß-குளுக்கன்) செயல்திறன்.

ஜமால் கே அல்-ஃபராகி*

பொதுவான கார்ப் (சைப்ரினஸ் கார்பியோ எல்) மீது அஃப்லாடாக்சின் B1 (AFB1) இன் பாதகமான விளைவுகளை ஆராய்வதற்கும், ப்ரீபயாடிக்குகளை (β-குளுக்கன்) பயன்படுத்தி இந்த கடுமையான விளைவுகளை நச்சுத்தன்மையாக்குவதற்கும் இந்த ஆய்வு மேற்கொள்ளப்பட்டது. AFB1 மற்றும்/அல்லது 1% β-குளுக்கனின் வெவ்வேறு சேர்க்கைகளைக் கொண்ட கட்டுப்பாட்டு உணவு (G1) உட்பட மொத்தம் ஆறு சிகிச்சைகள் பயன்படுத்தப்பட்டன. இதில் β-குளுக்கன் (G2), 4 mg AFB1 kg dw ^-1 உணவு β-glucan (G3) அல்லது (G5) இல்லாமல் மற்றும் 6 mg AFB1 kg dw ^-1 உணவு β-குளுக்கன் (G4) அல்லது இல்லாமல் (G6).இந்த உணவுகள் வாரத்தில் 6 நாட்கள் 3% தினசரி ஃபைபர் கிளாஸ் அக்வாரியாவில் நகல் எடுக்கப்பட்டது. (2 அக்வாரியா சிகிச்சை-1) 60 நாட்களுக்கு. உயிரியல் அமைப்புகளின் பல்வேறு நிலைகளில் பல இறுதிப்புள்ளிகள் மதிப்பீடு செய்யப்பட்டன. டிஎன்ஏ சேதம் (வால்மீன் மதிப்பீட்டைப் பயன்படுத்தி), ரத்தக்கசிவு அளவுருக்கள், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகத்தின் ஹிஸ்டோபோதாலஜிக்கல் மாற்றங்கள் ஆகியவை ஆய்வு செய்யப்பட்டு வளர்ச்சி செயல்திறன் ஆகியவை அடங்கும். AFB1 பிளஸ் β-குளுக்கான் குழுக்களுடன் (G3 மற்றும் G4) ஒப்பிடும்போது, ​​AFB1 குழுக்களில் (G5 மற்றும் G6) DNA சேதம் கணிசமாக அதிகரிப்பதை (P<0.05) முடிவுகள் வெளிப்படுத்தின. இரத்தவியல் அளவுருக்கள் AFB1 குழுக்கள் (G5 மற்றும் G6) மற்றும் AFB1 மற்றும் β-குளுக்கன் குழுக்கள் (G3 மற்றும் G4) ஆகியவற்றுக்கு இடையே குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகளைக் காட்டின. ஹிஸ்டோபோதாலஜிக்கல் மாற்றங்கள் AFB1 குழுக்களில் கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக திசுக்களுக்கு சேதத்தை வெளிப்படுத்தின. G3 மற்றும் G4 உடன் ஒப்பிடும்போது AFB1 இன் வெவ்வேறு நிலைகள் கணிசமாக (P<0.05) G5 மற்றும் G6 இல் மீன் எடையின் இறுதி சராசரியை பாதிக்கிறது. AFB1 மற்றும் 1% β-குளுக்கன் குழுக்களுடன் (G3 மற்றும் G4) ஒப்பிடும்போது, ​​AFB1 குழுக்களில் (G5 மற்றும் G6) மீன்களின் குறிப்பிட்ட வளர்ச்சி விகிதம் (%) குறைக்கப்பட்டது. முடிவில், β-குளுக்கான், AFB1 ஆல் தூண்டப்பட்ட மரபணு நச்சுத்தன்மையிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட ஒரு வெற்றிகரமான முகவராகக் கண்டறியப்பட்டது மற்றும் AFB1 இன் புண்களை திறம்பட தணிக்கிறது. எனவே, பெறப்பட்ட முடிவுகள் 1% β-குளுக்கனை மீன் தீவன சேர்க்கைகளாக சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.