குறியிடப்பட்டது
  • பாதுகாப்பு லிட்
  • RefSeek
  • ஹம்டார்ட் பல்கலைக்கழகம்
  • EBSCO AZ
  • OCLC- WorldCat
  • பப்ளான்கள்
இந்தப் பக்கத்தைப் பகிரவும்
ஜர்னல் ஃப்ளையர்
Flyer image

சுருக்கம்

மீன்வளத்தில் நீர்வாழ் ஒட்டுண்ணிகள் பற்றிய அறிவிப்புகள்: உணவுப் பாதுகாப்பு, உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்புக்கான தாக்கங்கள்

கார்ல் மார்க்ஸ் ஏ குயாசன்*

மீன்பிடி பொருட்களில் இருந்து மலிவான புரத ஆதாரங்கள் மீன்பிடி மற்றும் மீன்வளர்ப்பு தொழில்களில் இருந்து வருகிறது. காட்டுப் பிடி மற்றும் மீன்வளர்ப்பு உற்பத்தியை அதிகரிக்க உதவும் தொழில்நுட்பங்கள் இருந்தபோதிலும், ஒட்டுண்ணி நோய்த்தொற்றுகள் உட்பட பல காரணிகளால் நமது உணவுப் பாதுகாப்பு அச்சுறுத்தப்படுகிறது. ஜூனோடிக் ஒட்டுண்ணிகள் நமது மீன்வளப் பொருட்களைப் பாதிக்கின்றன என்பது நமது உணவுப் பாதுகாப்பில் உள்ள பல்வேறு கவலைகளில் ஒன்றாகும். இவற்றில் கடல் மீன்கள் மற்றும் செபலோபாட்களில் உள்ள நூற்புழு அனிசாகிஸ் நோய்த்தொற்றுகள் மனித அனிசாகியாசிஸ் மற்றும்/அல்லது ஒவ்வாமை தொடர்பான உடல்நல அபாயங்களை ஏற்படுத்துகின்றன, நூற்புழு க்னாடோஸ்டோமா க்னாடோஸ்டோமியாசிஸ் மற்றும் குடோவா இனத்தின் மைக்சோசோவான் தொற்று காரணமாக உணவு நச்சுத்தன்மை ஆகியவை அடங்கும். மறுபுறம், அதிகரித்து வரும் மனித மக்கள்தொகை, காடுகளில் இருந்து மீன் பிடிப்பு குறைந்து வருவது, நீர்வாழ் சூழலின் சீரழிவு மற்றும் ஒட்டுண்ணி நோய்களால் மீன்வளர்ப்புத் துறையின் வீழ்ச்சி அல்லது மெதுவான வளர்ச்சி ஆகியவை மீன் விநியோகத்தின் பாதுகாப்பு மற்றும் நிலைத்தன்மைக்கு உலகளாவிய அச்சுறுத்தலாக உள்ளன. மீன் இனப்பெருக்கம், வளர்ச்சி மற்றும் உயிர்வாழ்வை நேரடியாகவும் மறைமுகமாகவும் பாதிக்கும் ஒட்டுண்ணி நோய்களால் காட்டு மீன் இனங்கள் பாதிக்கப்படுகின்றன, அதேசமயம் மீன் வளர்ப்பு நடவடிக்கைகளின் தீவிரம் ஒட்டுண்ணி நோய்களுடன் தொடர்புடைய மீன் ஆரோக்கிய பிரச்சனைகளை உற்பத்தி குறைவதற்கு காரணமாகிறது. ஒட்டுண்ணிகளின் எதிர்மறையான தாக்கங்கள் இருந்தபோதிலும், பல ஒட்டுண்ணி குழுக்கள் உணவு சங்கிலி அமைப்பு, கன உலோக மாசுபாடு, சுற்றுச்சூழல் மாசுபாடு மற்றும் மீன் இருப்பு மதிப்பீடு ஆகியவற்றிற்கு உயிரியல் குறிகாட்டிகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன (அதாவது, நூற்புழுக்கள் Anisakis, Hysterothylacium, Anguillicola, Spirophilometra, Raphidascaris மற்றும் Philometra; acanthocephalans; Pomphorhynchus, Serrasentis மற்றும் அகாந்தோசெஃபாலஸ், மோனோபோத்ரியம் மற்றும் லிகுலா, மற்றும் டைஜினன் டிடிமோடிக்லினஸ், அத்துடன் அவற்றின் புரவலன் மீன்களின் (அகாந்தோசெபாலன்ஸ் பாம்போர்ஹைஞ்சஸ்) இந்த ஒட்டுண்ணிகளை மீன்வள வளங்களை முறையாக நிர்வகிப்பதற்கு பயன்படுத்துவது உணவு பாதுகாப்பு, மீன் பாதுகாப்பு மற்றும் உணவு நிலைத்தன்மையை நிவர்த்தி செய்வதற்கும் அதே நேரத்தில் நமது மீன்வளத்தை நிர்வகிப்பதற்கும் உதவியாக இருக்கும். இந்த உலகளாவிய பிரச்சினைகளுக்கு நாம் தீர்வு காணும்போது, ​​அச்சுறுத்தலாக நாம் கருதும் இந்த ஒட்டுண்ணிகள் நிலையான வளர்ச்சியை அடைவதற்கு பயனுள்ள மதிப்புடையதாக இருக்கும்.

மறுப்பு: இந்த சுருக்கமானது செயற்கை நுண்ணறிவு கருவ