கழிவு வளங்களின் சர்வதேச இதழ்

சுருக்கம்

வாழை செடியின் கழிவுகளில் இருந்து நார் பிரித்தெடுக்க பெக்டினேஸ்களைப் பயன்படுத்துதல்

சுனிதா சவுகான் மற்றும் சர்மா ஏ.கே

இன்று, உயிரி தொழில்நுட்பம் உலகம் முழுவதும் ஒரு புரட்சியாக கருதப்படுகிறது. உயிர்தொழில்நுட்பத்தின் மூலம், வானிலை மாற்றங்களின் கொடுமைகளைத் தாங்கக்கூடிய சில பயிர்கள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன, வளரும் நாடுகளின் ஏழை விவசாயிகள் தங்கள் விளைச்சலைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளவும், பன்மடங்கு உற்பத்தியை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன. பயோடெக்னாலஜி, பயிர்களுக்கு புதிய உணவு அல்லாத சந்தைகளை உருவாக்குவதன் மூலம் விவசாயத்தை மிகவும் போட்டித்தன்மை வாய்ந்ததாகவும் நிலையானதாகவும் மாற்றியுள்ளது. உணவு அல்லாத தாவரப் பொருட்களில் ஈடுபட்டுள்ள உயிரித் தொழில்நுட்பத்தின் பரந்த திறனைப் பயன்படுத்த, வணிக ரீதியாகக் கிடைக்கும் பெக்டினேஸ் நொதியின் உதவியுடன் வாழை செடியின் நார்ப் பிரித்தெடுக்கும் செயல்முறையை மேம்படுத்துவதற்கான சாத்தியக்கூறுகளை ஆராய தற்போதைய ஆய்வு எடுக்கப்பட்டது. வாழை செடியின் கழிவு உயிர்ப்பொருள் பல நாடுகளில் பரவலாகக் கிடைக்கிறது மற்றும் அதன் போலித் தண்டிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் நார், நல்ல தரமான கையால் செய்யப்பட்ட காகிதங்களைத் தயாரிப்பது உட்பட பல்வேறு வகையான பயன்பாடுகளுக்குப் பயன்படுகிறது. ராஸ்படோர் இயந்திரம் மூலம் நார் பிரித்தெடுக்கும் முன் வாழை செடியின் பச்சை தண்டு மற்றும் தண்டு ஆகியவற்றை நொதி சிகிச்சை மூலம் விளைச்சல் மற்றும் பெறப்பட்ட நார் தரத்தில் முன்னேற்றம் ஏற்பட்டுள்ளது. இது வாழை செடியின் கழிவு உயிரிகளை சிறந்த முறையில் பயன்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், கையால் செய்யப்பட்ட காகிதம் தயாரிப்பதற்கான நல்ல மூலப்பொருளின் ஆதாரத்தையும் வழங்குவதோடு வாழை சாகுபடியாளர்களின் லாபத்தையும் அதிகரிக்கலாம்.