ஜர்னல் ஆஃப் பாக்டீரியாலஜி & பாராசிட்டாலஜி

சுருக்கம்

நார்மோ மற்றும் ஹைப்பர்-கொலஸ்டிரோலெமிக் மனிதர்களின் மலத்திலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்ட லாக்டோபாகிலஸ் மற்றும் என்டோரோகோகஸின் சில செயல்பாட்டு பண்புகளின் ஒப்பீட்டு ஆய்வு

María de Lourdes Reyes-Escogido, Claudia Mercedes Gomez-Navaro, Silvia Daniela Ramírez-Ardila, Francisco Martínez-Pérez மற்றும் Rodolfo Guardado-Mendoza

இரைப்பை குடல் நுண்ணுயிரிகளின் சமநிலையின்மை மற்றும் பல வகையான நோய்கள், முக்கியமாக வளர்சிதை மாற்ற நோய்கள் ஆகியவற்றுக்கு இடையே ஒரு தொடர்பு இருப்பதாக அறிக்கைகள் உள்ளன. லாக்டோபாகிலஸ் மற்றும் என்டோரோகோகஸ் ஆகியவை பூர்வீக இரைப்பை குடல் நுண்ணுயிரிகளின் ஒரு பகுதியை உருவாக்கும் இரண்டு வகைகளாகும். இந்த வேலையில், லாக்டோபாகிலஸின் 26 விகாரங்களையும், என்டோரோகோகஸின் 23 விகாரங்களையும் நார்மோ மற்றும் ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலெமிக் மனிதர்களின் மலத்திலிருந்து தனிமைப்படுத்தி, அடையாளம் கண்டு வகைப்படுத்தினோம். அமில pH மற்றும் பித்த உப்புகள் முன்னிலையில் அனைத்து விகாரங்களும் வெளிப்படுத்தும் நடத்தை, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளுக்கு அவற்றின் உணர்திறன் மற்றும் பித்த உப்புகளை ஹைட்ரோலைஸ் செய்யும் மற்றும் விட்ரோவில் கொழுப்பைக் குறைக்கும் திறன் ஆகியவற்றை ஒப்பிட்டுப் பார்த்தோம். அனைத்து தனிமைப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் வகைப்படுத்தப்பட்ட லாக்டோபாகிலஸ் விகாரங்களில் அதிக சதவீதம் நார்மோகோலெஸ்டிரோலெமிக் குழுவிலிருந்து வந்தது; ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலெமிக் குழுவில், பெரும்பாலான விகாரங்கள் என்டோரோகோகஸ் இனத்தைச் சேர்ந்தவை. லாக்டோபாகிலஸ் விகாரங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கும் அதிக திறனைக் காட்டின; இந்த திறன் பித்த உப்பு ஹைட்ரோலேஸ் செயல்பாட்டுடன் தொடர்புடையது என்றாலும், நாங்கள் தனிமைப்படுத்திய நான்கு விகாரங்கள் அத்தகைய செயல்பாட்டைக் காட்டவில்லை, ஆனால் இன்னும் கொழுப்பைக் குறைக்கின்றன. நார்மோகோலெஸ்டிரோலெமிக் பங்கேற்பாளர்களிடமிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்ட இரண்டு வகைகளின் அனைத்து விகாரங்களும் ஹைபர்கொலஸ்டிரோலெமிக் பங்கேற்பாளர்களிடமிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்டதை விட அதிக கொலஸ்ட்ரால் குறைப்பு விகிதத்தைக் காட்டின. மேலும், லாக்டோபாகிலஸ் விகாரங்கள் pH 2.0 இல் அதிக எதிர்ப்பைக் காட்டின, அதே சமயம் இரண்டு வகைகளின் விகாரங்களும் pH 3.0 மற்றும் 24 மணிநேரத்திற்குப் பிறகு பித்த உப்புகளின் முன்னிலையில் ஒரே மாதிரியான உயிர்வாழ்வு விகிதங்களைக் காட்டின. இந்த முடிவுகள், நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் குறைவை உள்ளடக்கிய நுண்ணுயிர் ஏற்றத்தாழ்வு ஹோஸ்டின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதற்கான ஆதாரங்களை ஆதரிக்கிறது.