ரச்சனா வி பிரபு, விஷ்ணுதாஸ் பிரபு மற்றும் லக்ஷ்மிகாந்த் சத்ரா
அரேகா கொட்டை, பொதுவாக வெற்றிலை அல்லது சுபாரி என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது தெற்காசியா மற்றும் பசிபிக் தீவுகளை பூர்வீகமாகக் கொண்ட அரேகா கேட்சு பனை மரத்தின் பழமாகும். விதை அல்லது எண்டோஸ்பெர்ம் புதியதாக, வேகவைத்த அல்லது வெயிலில் உலர்த்திய பின் அல்லது குணப்படுத்திய பிறகு உட்கொள்ளப்படுகிறது. பான் மசாலா மற்றும் குட்கா போன்ற வணிக தயாரிப்புகளின் வடிவிலோ அல்லது பான் மசாலா வடிவத்திலோ அரேகா கொட்டை மென்று சாப்பிடப்படுகிறது. மெல்லும் பானை மத்திய நரம்பு மண்டலத்தைத் தூண்டும் விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகக் கருதப்படுகிறது, இதனுடன் இது உமிழ்நீரைத் தூண்டும் மற்றும் செரிமானப் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது. புடலங்காய் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளுடன், பொதுவாக மனித உடலிலும், குறிப்பாக வாய்வழி குழியிலும் அதன் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளில் ஒன்று, வாய்வழி சப்மியூகஸ் ஃபைப்ரோஸிஸ் எனப்படும் வீரியம் மிக்க கோளாறின் வளர்ச்சியாகும். தற்போதைய ஆய்வறிக்கையானது, வாய்வழி ஆரோக்கியத்தில் பாற்கடலை மற்றும் அதன் வணிகப் பொருட்களை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் தீமைகள் மற்றும் அதைப் பற்றிய விழிப்புணர்வை பரப்ப வேண்டியதன் அவசியத்தை விவாதிக்கிறது.