சமந்தா போர்ஜா மற்றும் பமீலா மோலினா
புதுப்பிக்கத்தக்க மூலப்பொருட்களிலிருந்து பசைகளின் வளர்ச்சி விஞ்ஞான சமூகத்தின் கவனத்தை ஈர்க்கிறது, இதன் காரணமாக எண்ணெயிலிருந்து பெறப்பட்ட பொருட்களுடன் சார்ந்திருப்பதைக் குறைப்பதாக உறுதியளிக்கிறது. லிக்னோசெல்லுலோசிக் அடி மூலக்கூறுகளுக்கான பசைகளின் விரிவாக்கத்தில் மாற்றியமைக்கப்பட்ட "ஓகா (ஆக்சாலிஸ் டியூபரோசா)" ஸ்டார்ச் மற்றும் பாலிவினைல் ஆல்கஹால் (பிவிஏ) ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த இந்த வேலை முன்மொழிகிறது. 3 வெவ்வேறு PVA: ஸ்டார்ச் (மாற்றியமைக்கப்பட்ட மற்றும் பூர்வீக) விகிதங்கள் (1:0,33; 1:1; 1:1,67 ) கொண்ட பசைகள் தயாரிப்பதில் விசாரணை கவனம் செலுத்தியது. இதைச் செய்வதற்கான முதல் படி, அமில நீராற்பகுப்பு மூலம் மாவுச்சத்தை இரசாயன மாற்றியமைத்தல் மற்றும் கார்பமேட் மாவுச்சத்தை பெற யூரியா சிகிச்சை. பின்னர், பெறப்பட்ட பிசின் உடனடி பாகுத்தன்மை, ஃபோரியர்-மாற்றும் அகச்சிவப்பு நிறமாலை (FTIR) மற்றும் வெட்டு வலிமை ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் வகைப்படுத்தப்பட்டது. பிசுபிசுப்பு மற்றும் இயந்திர சோதனைகள் பூர்வீக மற்றும் மாற்றியமைக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச் செறிவு தொடர்பாக அதே போக்குடன் தரவை வெளிப்படுத்துகின்றன என்று முடிவுகள் காட்டுகின்றன. தரவு அதன் மதிப்புகளை ஒரு குறிப்பிட்ட செறிவுக்குக் குறைக்கத் தொடங்கியது, அங்கு மதிப்புகள் வளரத் தொடங்கியது. மறுபுறம், FTIR ஸ்பெக்ட்ரோகிராமில் 2 தொடர்புடைய பட்டைகள் கண்டறியப்பட்டன. ஓஹெச் குழுவின் 3300 செ.மீ.-1 முதல் அனைத்து கட்டுரைகளுக்கும் ஒரே தீவிரம் மற்றும் மற்றொன்று 2900 செ.மீ-1, ஒவ்வொரு பசைக்கும் வெவ்வேறு தீவிரம் கொண்ட அல்கேன்களின் குழுவைச் சேர்ந்தது. மொத்தத்தில், பிவிஏ:ஸ்டார்ச் (1:1) விகிதமானது பிசின் அமைப்பில் குறுக்கு இணைப்பிற்கு சாதகமாக இருக்காது மற்றும் பாகுத்தன்மை குறைப்பை ஏற்படுத்துகிறது, மற்றவற்றில் பாகுத்தன்மை அதிகமாக இருக்கும். மாற்றியமைக்கப்பட்ட மாவுச்சத்துடன் செய்யப்பட்ட பசைகள் சிறந்த பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதைக் காண முடிந்தது, ஆனால் அதிக செறிவு கொண்ட பூர்வீக மாவுச்சத்து கொண்ட பசைகள், மாற்றியமைக்கப்பட்ட மாவுச்சத்தின் குறைந்த செறிவு கொண்ட பசைகளின் பண்புகளுக்கு சமமாக இருக்கும்.