கெவின் கே ஷ்ரேடர் *, மார்க் டி ஹமான், ஜேம்ஸ் டி மெக்செஸ்னி, டக்ளஸ் எல் ரோடன்பர்க், முகமது ஏ இப்ராஹிம்
மீன் வளர்ப்பில் பொதுவான மீன் நோய்களை நிர்வகிப்பதற்கான ஒரு அணுகுமுறை ஆண்டிபயாடிக் நிறைந்த தீவனத்தைப் பயன்படுத்துவதாகும். இருப்பினும், விவசாயத்தில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் பயன்பாடு மற்றும் ஆண்டிபயாடிக் எதிர்ப்பு பாக்டீரியாவின் சாத்தியமான வளர்ச்சி குறித்து பொதுமக்கள் கவலைகள் உள்ளன. எனவே, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளுக்கு மாற்றாக மற்ற சுற்றுச்சூழலுக்கு பாதுகாப்பான இயற்கை சேர்மங்களைக் கண்டுபிடிப்பது மீன் வளர்ப்புத் தொழில்களுக்கு பயனளிக்கும். நான்கு இயற்கை சேர்மங்கள், பொதுவாக பிளாட்டானோசைடுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, [கேம்ப்ஃபெரால் 3-O-α-L-(2",3"-di-Ep-coumaroyl)rhamnoside (1), kaempferol 3-O-α-L-(2"-Ep -கூமரோயில்- 3"-இசட்பி-கூமரோயில்)ரம்னோசைட் (2), கேம்பெரோல் 3-O-α-L-(2"-Zp-coumaroyl-3"-Ep-coumaroyl)rhamnoside (3), மற்றும் kaempferol 3-O-α-L-(2",3"-di-Zp-coumaroyl )ரம்னோசைட் (4)] அமெரிக்க சைகாமோர் (பிளாட்டானஸ் ஆக்சிடென்டலிஸ்) மரத்தின் இலைகளில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டது. Flavobacterium columnare, Edwardsiella ictaluri, Aeromonas hydrophila மற்றும் Streptococcus iniae உள்ளிட்ட பொதுவான மீன் நோய்க்கிருமி பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக அவற்றின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு நடவடிக்கைகளுக்கான விரைவான உயிரியல் ஆய்வு. நான்கு ஐசோமர்கள் மற்றும் நான்கு ஐசோமர்களின் கலவையானது F. columnare மற்றும் S. iniae ஆகியவற்றின் தனிமைப்படுத்தலுக்கு எதிராக வலுவான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு ஆகும். F. columnare ALM-00-173க்கு எதிராக, 3 மற்றும் 4 வலிமையான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்பாடுகளைக் காட்டியது, 24-h 50% தடுப்பு செறிவு (IC50) மதிப்புகள் முறையே 2.13 ± 0.11 மற்றும் 2.62 ± 0.23 mg/L. S. iniae LA94-426 க்கு எதிராக, 4 வலுவான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்பாட்டைக் கொண்டிருந்தது, 24-h IC50 1.87 ± 0.23 mg/L. ஆய்வில் பயன்படுத்தப்பட்ட சோதனை செறிவுகளில் ஐசோமர்களின் கலவையோ அல்லது தனிப்பட்ட ஐசோமர்கள் எவையோ ஈ.இக்டலூரி மற்றும் ஏ.ஹைட்ரோஃபிலாவின் தனிமைப்படுத்தல்களுக்கு எதிராக பாக்டீரியா எதிர்ப்பு இல்லை. மீன்களில் உள்ள நெடுவரிசை நோய் மற்றும் ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கோசிஸ் ஆகியவற்றின் சாத்தியமான மேலாண்மைக்கு பல ஐசோமர்கள் உறுதியளிக்கின்றன.