நுண்ணுயிர் & உயிர்வேதியியல் தொழில்நுட்ப இதழ்

சுருக்கம்

ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் மியூட்டன்கள் மற்றும் இந்தோனேசியாவின் பாரம்பரிய வெற்றிலை மெல்லும் உருவாக்கத்தில் இருந்து ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்பாக்டீரியா செயல்பாடு

எண்டாங் வெராவதி, ட்ரை வர்தானி விதோவதி, புடி சந்தோசோ, சிட்டி ருஸ்டியானா புஸ்பா தேவி மற்றும் ரிண்டிட் பாம்பாயுன்

இந்த ஆராய்ச்சியின் நோக்கம் ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் மியூட்டன்ஸ் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை நோக்கி பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்பாட்டை தீர்மானிப்பதாகும். இந்த ஆய்வில் காரணியற்ற ரேண்டமைஸ்டு பிளாக் டிசைன் முறை பயன்படுத்தப்பட்டது. முதல் கட்டத்தில் மூன்று தொகுதிகள் மற்றும் ஆறு சிகிச்சைகள் அடங்கிய காரணியற்ற சீரற்ற தொகுதி வடிவமைப்பு பயன்படுத்தப்பட்டது: F1 (8 கிராம் வெற்றிலை, 2 கிராம் வெற்றிலை சுண்ணாம்பு), F2 (8 கிராம் வெற்றிலை, 2 கிராம் வெற்றிலை சுண்ணாம்பு, 2 கிராம் பாக்கு, 1 கிராம் கேம்பியர்), F3 (8 கிராம் வெற்றிலை, 2 கிராம் வெற்றிலை சுண்ணாம்பு, 2.5 கிராம் பாக்கு, 1.5 கிராம் கேம்பியர்), F4 (8 கிராம் வெற்றிலை, 2 கிராம் வெற்றிலை சுண்ணாம்பு, 3 கிராம் பாக்கு, 2 கிராம் கேம்பியர்), F5 (8 கிராம் வெற்றிலை, 2 கிராம் வெற்றிலை சுண்ணாம்பு, 3.5 கிராம் பாக்கு, 2.5 கேம்பியர்) மற்றும் F6 (செஃபாட்ராக்சில்) ஆகியவற்றில் கவனிக்கப்பட்ட அளவுருக்கள் வெற்றிலை மெல்லும் முறை பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்பாடு, செல்லுலார் வளர்சிதை மாற்றங்கள் கசிவு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றம். இரசாயன மற்றும் நுண்ணுயிரியல் பகுப்பாய்வுகளின் முடிவுகள் F5 சிகிச்சையில் (8 கிராம் வெற்றிலை, 2 கிராம் வெற்றிலை சுண்ணாம்பு, 3.5 கிராம் பாக்கு, 2.5 கிராம் கேம்பியர்) 8.25 மிமீ பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்பாடு, 2.77 மி.கி./மி.லி என்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் IC50 உடன் சிறந்த சிகிச்சை கண்டறியப்பட்டது. மற்றும் செல்லுலார் மெட்டாபொலிட்கள் 1.22 nm கசிவு (அலை நீளம் 260 இல் nm) மற்றும் 1.51 nm (280 nm அலை நீளத்தில்), முறையே.