மீன்வளர்ப்பு ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு இதழ்

சுருக்கம்

மீன் வளர்ப்பில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் பயன்பாடு மற்றும் அவற்றின் பொது சுகாதார தாக்கம்

சலா மெசல்ஹி அலி*, அகல் அல்புட்டி

நோய்கள் இந்த முதன்மையான கட்டுப்படுத்தும் காரணிகளில் ஒன்றாகும். பாக்டீரியா நோய்கள் காட்டு மற்றும் வளர்ப்பு மீன் இரண்டிலும் அதிக இறப்புக்கு காரணமாகின்றன. இத்தகைய நோய்த்தொற்று மற்றும் தவறான பயன்பாடு மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் பிற ஆதாரங்களைக் கட்டுப்படுத்தப் பயன்படுத்தப்படும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள், கோழி எருவைப் பயன்படுத்துதல் அல்லது ஒருங்கிணைக்கும் மீன் முறையைப் பயன்படுத்துதல் ஆகியவை ஆண்டிமைக்ரோபியல் எதிர்ப்பு பாக்டீரியா மற்றும் எதிர்ப்பு மரபணுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பரவல் மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் எச்சங்களின் நிகழ்வு ஆகியவற்றை வெளிப்படுத்தலாம். இவை அனைத்தும் மனிதர்கள், மீன்கள் மற்றும் சுற்றுச்சூழலில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும். மீன் வளர்ப்பு உலகில் உணவு உற்பத்தியில் வேகமாக வளர்ந்து வரும் துறையாக மாறியுள்ளது. ஊக்கமளிக்கும் போக்குகள் இருந்தபோதிலும், பல தடைகள் மீன் வளர்ப்பின் வளர்ச்சியில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. எனவே, மனிதர்கள், மீன்கள், விலங்குகள் மற்றும் சுற்றுச்சூழலில் இத்தகைய எதிர்மறையான தாக்கங்களைத் தவிர்க்க, குறிப்பாக வளரும் நாடுகளில், மீன் வளர்ப்பில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான கடுமையான நடவடிக்கைகள், சட்டங்கள் மற்றும் விதிமுறைகள் உருவாக்கப்பட்டு செயல்படுத்தப்பட வேண்டும். இந்த விளைவுகளில், மனிதர்களில், நோய்த்தொற்றுகளின் எண்ணிக்கை அதிகரிப்பு, சிகிச்சை தோல்விகளின் அதிகரிப்பு மற்றும் நோய்த்தொற்றின் தீவிரம் ஆகியவை அடங்கும், இதன் விளைவாக நீண்ட கால நோய், இரத்த ஓட்டத்தில் ஏற்படும் நோய்த்தொற்றுகளின் அதிர்வெண், அதிகரித்த மருத்துவமனையில் சேர்க்கப்படுதல் மற்றும் இறப்பு அதிகரித்தது.