வோலெக்னா நஜ்மா
பூசணி அதன் மருத்துவ நன்மைகள் காரணமாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது
கரோட்டினாய்டு உள்ளடக்கம். கரோட்டினாய்டுகள் மருந்துகளுடன் உயிரியக்கக் கலவையாகும்
திறன். கரோட்டினாய்டு கலவை, எடுத்துக்காட்டாக,
α
- கரோட்டின் மற்றும்
β
- கரோட்டின் ப்ரோவிடமினாக பதிலளிக்கிறது. ஒரு மனித உடலில், அதே நேரத்தில் லுடீன்
மற்றும் zeaxanthin மாகுலர் நிழலின் இரண்டு குறிப்பிடத்தக்க பிரிவுகளாகும்
விழித்திரையின். பல பரந்த ஆய்வுகள் செய்யப்பட்டுள்ளன
ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த இந்த கலவைகளின் நன்மைகளை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்
மனித பயன்பாடு அல்லது வணிகமயமாக்கல் நோக்கங்களுக்காக நன்மை.
இந்த விசாரணையின் புள்ளி கரோட்டினாய்டை அங்கீகரிப்பதாகும்
மலேசியாவில் உள்ள ஐந்து தனித்துவமான பிரதேசங்களிலிருந்து பூசணிக்காயில் உள்ள உள்ளடக்கம்.
இலை உணவுகளில் உள்ள கரோட்டினாய்டு உள்ளடக்கம் குறிப்பிட்ட காரணத்தால் மாறுகிறது
காரணிகள், எடுத்துக்காட்டாக, வகைப்படுத்தல், வளர்ச்சி நிலை, வளிமண்டலம்
அல்லது புவியியல் உருவாக்கம், பயன்படுத்தப்படும் தாவரத்தின் ஒரு பகுதி, காலநிலை
கிராமப்புற உருவாக்கத்தின் போது நிலைமைகள், அறுவடைக்குப் பின் கவனிப்பு, தயாரித்தல்,
மற்றும் திறன் நிலைமைகள். இந்த கூறுகளின் பார்வையில், நடவடிக்கைகள் முடியும்
தனிப்பட்ட கரோட்டினாய்டு ஃபோகஸ்களை வேறுபடுத்தி அறியலாம் [1]. இதில்
விசாரணை, கிளந்தான், தெரெங்கானு, பேராக், கெடாவில் இருந்து பூசணிக்காய்கள்
மற்றும் மெளகா உடைந்து போனார்கள்.