மீன்வளர்ப்பு ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு இதழ்

சுருக்கம்

மேனியா வாட்டர்ஸ், சாபு ரைஜுவா ரீஜென்சி, கிழக்கு நுசா தெங்கராவில் உள்ள கடல் வெள்ளரிகளின் (ஹோலோதுரோய்டியா) ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்

மார்செலியன் டிஜே ரடோ ஓட்ஜோ

கடல் வெள்ளரிக்காய் சிமோடெர்ம்ஸ் குழுவை விட வணிக மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் கடல் வெள்ளரியின் ஊட்டச்சத்து கலவை அதிகமாக இருப்பதால், உலக சந்தையில் கடல் வெள்ளரியின் தேவை ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதிகரிக்கும். இந்த ஆராய்ச்சியின் நோக்கம், அதாவது, மெனியா சாபு ரைஜுவாவில் உள்ள விலங்கு புரதச் சமூகத்தின் தேவையைக் கோரும் முயற்சியாக ஊட்டச்சத்து கலவையை அறிந்து கொள்ளுங்கள். பயன்படுத்தப்படும் முறைகள் குவாட்ரண்ட் டிரான்செக்ட் மற்றும் ப்ராக்ஸிமேட் பகுப்பாய்வு மூலம் அளவு சார்ந்தது. புதிய கடல் வெள்ளரிக்காயின் ஊட்டச்சத்தின் சராசரி பொருட்கள்: புரதம் (21% முதல் 44.07%), கொழுப்பு (1.01% முதல் 1.19%), கார்போஹைட்ரேட் (0.5% முதல் 2.34%), சாம்பல் (2.01% முதல் 3.07% வரை) என முடிவுகள் காட்டுகின்றன. ) மற்றும் நீர் (76.03% முதல் 79,43%).