உயிரியல், வேளாண்மை & சுகாதார அறிவியல் பற்றிய குளோபல் ஜர்னல்

சுருக்கம்

நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் பயன்பாடு மற்றும் கோழி மற்றும் பன்றி பண்ணைகளில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பாக்டீரியாவின் நிகழ்வு ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்பு

என். அமேச்சி

ஆண்டிமைக்ரோபையல்கள் மதிப்புமிக்க சிகிச்சைகள் ஆகும், அதன் செயல்திறன் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பின் தோற்றம் மற்றும் பரவலால் தீவிரமாக சமரசம் செய்யப்படுகிறது. விலங்கு உற்பத்தியில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் பயன்பாடு மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் எதிர்ப்பு உயிரினங்களின் நிகழ்வு ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான உறவை மதிப்பீடு செய்ய ஒரு கணக்கெடுப்பு நடத்தப்பட்டது. நவம்பர், 2012 முதல் மே 2013 வரை கட்டமைக்கப்பட்ட கேள்வித்தாள்களைப் பயன்படுத்தி கணக்கெடுப்பு நடத்தப்பட்டது. கேள்வித்தாள்களுக்கான பதில்கள் நேரியல் பின்னடைவு மற்றும் தொடர்பு மாறிகளைப் பயன்படுத்தி பகுப்பாய்வு செய்யப்பட்டன. நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் பயன்பாட்டிற்கும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் நிகழ்வுக்கும் இடையிலான தொடர்பு ஒருபுறம் நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறையானது மற்றும் மறுபுறம் 0.01 மற்றும் 0.05 கோழி மற்றும் பன்றி பண்ணைகளில் குறிப்பிடத்தக்க மற்றும் முக்கியமற்றது என்று முடிவுகள் காட்டுகின்றன. கொடுக்கப்பட்ட ஆண்டிமைக்ரோபியல் மருந்தின் அதிகரிப்புடன் எஸ்கெரிச்சியா கோலி தனிமைப்படுத்தல்கள் எதிர்மறையான (- 0.20) குறிப்பிடத்தக்க (P> 0.050) தொடர்பைக் கொண்டிருந்தன. கொடுக்கப்பட்ட நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் அளவு மற்றும் என்டோரோகோகஸ் தனிமைப்படுத்தல்களின் எண்ணிக்கை (-0.19) ஆகியவற்றுக்கு இடையே எதிர்மறையான, முக்கியமில்லாத (P> 0.05) தொடர்புகள் கண்டறியப்பட்டன. அட்டவணை 2 இல், கொடுக்கப்பட்ட நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் அளவு மற்றும் தொடர்பு இல்லாத எண்டோரோகோகஸ் தனிமைப்படுத்தல்களின் எண்ணிக்கை ஆகியவற்றுக்கு இடையே மாறிகளுக்கு இடையிலான தொடர்புகள் கிட்டத்தட்ட நேர்மறையானவை. கோழி மற்றும் பன்றி பண்ணைகளில் முறையே 5% மற்றும் 10% என்ற அளவில் பண்ணை அளவு மற்றும் கல்வியின் அளவு குறிப்பிடத்தக்கதாக இருப்பதை நேரியல் முடிவுகள் காட்டுகின்றன. இந்த ஆய்வின் முடிவுகள், உணவு விலங்குகளில் பயன்படுத்தப்படும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் அளவு மற்றும் வடிவங்கள் விலங்கு நீர்த்தேக்கத்தில் எதிர்ப்பு பாக்டீரியாக்களின் பரவலுக்கு முக்கிய தீர்மானிப்பதாக உள்ளது. இருப்பினும், விலங்குகளின் நீர்த்தேக்கத்தில் எதிர்ப்புத் தன்மை கொண்ட பாக்டீரியாக்களின் பரவலில் பங்கு வகிக்கக்கூடிய பிற தீர்மானிப்பவர்களுக்கு மேலதிக ஆய்வுகள் தேவை.