உயிரியல், வேளாண்மை & சுகாதார அறிவியல் பற்றிய குளோபல் ஜர்னல்

சுருக்கம்

கென்யாவின் பெரி-அர்பன் நைரோபியில் உள்ள மேல்நிலைப் பள்ளிகளில் பருவ வயதுப் பெண்களின் உணவு உட்கொள்ளல், உடல் செயல்பாடு மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிலை

Phylis W Andambi*, Andago A Angela, Abong O George

இளமைப் பருவம் என்பது வாழ்க்கையில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க காலகட்டமாகும், ஏனெனில் இது தீவிர உடல், உளவியல் மற்றும் அறிவாற்றல் வளர்ச்சியின் காலமாகும். கென்யாவின் பெரி-நகர்ப்புறத்தில் உள்ள உறைவிட மற்றும் நாள் மேல்நிலைப் பள்ளிகளில் 13-18 வயதுடைய 402 தோராயமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இளம்பெண்களின் உணவு உட்கொள்ளல், உடல் செயல்பாடு மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிலையை மதிப்பிடுவதற்கு பிரிவு மற்றும் ஒப்பீட்டு ஆய்வு முழுவதும் நடத்தப்பட்டது. அரை கட்டமைக்கப்பட்ட முன்னரே சோதிக்கப்பட்ட கேள்வித்தாள், ஆற்றல் இரும்பு, வைட்டமின் ஏ மற்றும் துத்தநாகத்தின் உணவு உட்கொள்ளல் பற்றிய தரவுகளை உணவு அதிர்வெண்ணைப் பயன்படுத்தி, தனிப்பயனாக்கப்பட்ட 24 மணிநேர உணவுமுறை நினைவுபடுத்துதல் மற்றும் நியூட்ரியா-சர்வே மற்றும் கென்யா உணவு கலவை அட்டவணை 2018 ஐப் பயன்படுத்தி பகுப்பாய்வு செய்யப்பட்டது. உயர்நிலைக்கு 8 மற்றும் மிதமானதற்கு 4 என்ற பணி மதிப்புகளில் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு சமமான செயல்பாட்டு வினாத்தாள். வயதுக்கு BMI z-ஸ்கோரைப் பயன்படுத்தி ஊட்டச்சத்து நிலை அளவிடப்பட்டது. ஆற்றல், இரும்பு, வைட்டமின் ஏ மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றிற்காக தங்களுடைய ஆர்டிஏவைச் சந்தித்த பெண்கள் 51.9%, 11%, 18.5% மற்றும் 29.6% மரியாதை% மற்றும் பகல்நேரப் பள்ளியில் படித்தவர்கள் முறையே 66.7%, 7%, 44.4% மற்றும் 44.4%. 95% CI இல் முடிவுகள் பள்ளி வகை மற்றும் ஆற்றல் உட்கொள்ளல் p=0.037 மற்றும் வைட்டமின் A p=0.042 மற்றும் இரும்பு மற்றும் துத்தநாக உட்கொள்ளலுக்கு எந்த தொடர்பும் இல்லை போர்டிங் மற்றும் நாள் பெண்கள் இடையே உடல் செயல்பாடு குறிப்பிடத்தக்க தொடர்பு இல்லை. பள்ளி p=0.073. வயது -5-19 வயதுக்கு (z-ஸ்கோர்) பிஎம்ஐ என அளவிடப்படும் ஊட்டச்சத்து நிலை ஆற்றல் உட்கொள்ளல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிலை ஆகியவற்றின் நேர்மறையான தொடர்பை p=0.021 இல் காட்டியது, ஆனால் ஊட்டச்சத்து நிலை மற்றும் பள்ளி வகைக்கு இடையே p=.0.296 இல் எந்த தொடர்பும் இல்லை.