மீன்வளர்ப்பு ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு இதழ்

சுருக்கம்

ரெயின்போ ட்ரௌட் நோயெதிர்ப்பு அளவுருக்கள் மற்றும் ஒட்டுண்ணி இக்தியோஃப்திரியஸ் மல்டிபிலியிஸுக்கு உணர்திறன் ஆகியவற்றில் டயட்டரி இம்யூனோஸ்டிமுலண்டுகளின் டோஸ் சார்ந்த விளைவுகள்

ரஸ்கர் எம். ஜாபர், ஜேக்கப் ஸ்கோவ், பெர் டபிள்யூ. கனியா மற்றும் கர்ட் புச்மேன்

தீவனத்தில் மீன்களுக்கு வழங்கப்படும் இம்யூனோஸ்டிமுலண்ட்கள் பல்வேறு பாக்டீரியா நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பை வழங்குவதாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் ஒட்டுண்ணி எதிர்ப்பு எதிர்வினையின் விளைவுகள் பெரும்பாலும் அறியப்படவில்லை. எனவே, இளம் ரெயின்போ ட்ரவுட் Oncorhynchus mykiss இன் உள்ளார்ந்த நோயெதிர்ப்பு அளவுருக்கள் மற்றும் தோல்-ஒட்டுண்ணி சிலியேட் இக்தியோஃப்திரியஸ் மல்டிஃபிலிஸ் (Ich) க்கு எளிதில் பாதிக்கப்படும் தன்மை ஆகியவற்றில் β-1,3-குளுக்கனின் உணவுப் பொருட்களின் விளைவுகள் ஆராயப்பட்டுள்ளன. β-1,3-குளுக்கன் துகள்களின் கரையாத பாசி குளுக்கன், பாராமைலான் ஆகியவற்றில் 0% (கட்டுப்பாடு), 0.2% (குறைந்தவை), 2.0% (நடுத்தரம்), மற்றும் 5.0% (உயர்ந்தவை) ஒரு அடிப்படை உணவு (உலர்ந்த துகள்கள் கொண்ட உணவு) கூடுதலாக வழங்கப்பட்டது. , யூக்லினா கிராசிலிஸிடமிருந்து. மீன்கள் (மொத்தம் 440) தலா 110 மீன்களுடன் நான்கு குழுக்களாகப் பிரிக்கப்பட்டன (55 நகல் தொட்டிகளில் வைக்கப்பட்டுள்ளன) மேலும் ஒவ்வொரு உணவும் இரண்டு பிரதி குழுக்களுக்கு தினசரி 1.5% மீன் உயிர்ப்பொருளின் விகிதத்தில் தொடர்ந்து 56 நாட்களுக்கு உணவளிக்கப்பட்டது. நாள் 0 இல் கல்லீரல் மற்றும் பிளாஸ்மா மாதிரி எடுக்கப்பட்டது மற்றும் 14, 28, 42 மற்றும் 56 நாட்களுக்கு β-1,3-குளுக்கன்களுடன் உணவளித்த பிறகு, 14 மற்றும் 45 ஆம் நாளில் மீன்களின் துணை மாதிரிகள் Ich க்கு வெளிப்படுத்தப்பட்டன. ட்ரவுட் கல்லீரலில் மரபணு வெளிப்பாடு இருந்தது. நிகழ்நேர qPCR மற்றும் தீவிர கட்ட புரதங்கள் (SAA, உள்ளிட்ட நோயெதிர்ப்பு மூலக்கூறுகளை குறியாக்கம் செய்யும் மரபணுக்களால் ஆராயப்பட்டது. ஹெப்சிடின் மற்றும் ப்ரீசெரெபெல்லின்), இம்யூனோகுளோபுலின்ஸ் (IgM மற்றும் IgT), சைட்டோகைன் (IL-1β) மற்றும் லைசோசைம் ஆகியவை ஆராயப்பட்டன. கூடுதலாக, பிளாஸ்மா லைசோசைம் செயல்பாடு பதிவு செய்யப்பட்டது. சோதனையின் தொடக்கத்தில், 5.0% குளுக்கன் நிரப்பப்பட்ட மீன்கள் கட்டுப்படுத்தும் மீன்களுடன் (0.0%) ஒட்டுண்ணிகளால் அதிகம் பாதிக்கப்பட்டன, ஆனால் 45 நாட்களுக்கு உணவளித்த பிறகு அவை குறிப்பிடத்தக்க - மிகக் குறைவான ட்ரோஃபோன்ட்களைப் பெற்றன. குறைந்த அளவு (0.2%) மற்றும் நடுத்தர (2.0%) குளுக்கான் சப்ளிமென்டேஷன் மீன்களின் பிளாஸ்மா லைசோசைம் செயல்பாடு ஏற்ற இறக்கத்துடன் இருந்தது, அதே சமயம் அதிக (5.0%) குளுக்கன் லைசோசைம் செயல்பாட்டின் உயர்வுடன் தொடர்புடையது. பிளாஸ்மா லைசோசைம் செயல்பாடு லைசோசைம் மரபணுவின் வெளிப்பாடு மற்றும் மீன்களின் உடல் நிறை ஆகியவற்றுடன் நேர்மறையாக தொடர்புடையது. குறைந்த (0.2%) மற்றும் நடுத்தர (2%) குளுக்கன் உணவுகள் கொண்ட குழுக்கள் நோயெதிர்ப்பு சம்பந்தப்பட்ட மரபணுக்களை குறைக்கும் போக்கைக் காட்டின, அதேசமயம் அதிக (5%) குளுக்கனைக் கொண்ட குழு மரபணுக்களை குறிப்பாக கடுமையான கட்டத்தில் அதிக ஒழுங்குபடுத்தும் போக்கைக் காட்டியது. எதிர்வினை SAA.