யிங் சன், ஜிங் ஜாவோ, ஹையன் லியு மற்றும் ஜென்சாய் யாங்
இந்த ஆய்வு தைவான் ரொட்டியின் உணவு, வளர்ச்சி செயல்திறன், தீவன பயன்பாடு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன் ஆகியவற்றில் ஃபைபர் உள்ளடக்கத்தின் விளைவை மதிப்பிடுவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. சோதனை ஊட்டங்கள் முறையே 4.70%, 4.92%, 5.15%, 5.44%, 5.79% மற்றும் 6.06% கச்சா ஃபைபர் உள்ளடக்கங்களுடன் ஆறு குழுக்களாகப் பிரிக்கப்பட்டன. மொத்தம் 576 ரொட்டிகள் தோராயமாக 6 குழுக்களாகப் பிரிக்கப்பட்டன, ஒவ்வொன்றும் பன்னிரண்டு மீன்களின் 8 பிரதிகளுடன், 60 நாட்களுக்கு உணவளிக்கப்பட்டன. கச்சா ஃபைபர் அளவுகள் உணவு விகிதம் (FR), தீவன மாற்ற விகிதம் (FCR) மற்றும் ரொட்டிகளில் புரத செயல்திறன் விகிதம் (PER) ஆகியவற்றில் குறிப்பிடத்தக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்துவதாக முடிவுகள் காட்டுகின்றன, அதே நேரத்தில் குறிப்பிட்ட வளர்ச்சி விகிதம் (SGR) குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாட்டைக் காட்டவில்லை (P> 0.05). கச்சா ஃபைபர் உள்ளடக்கம் லோச் செரிமானத்தில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது (பி <0.05), முதலில் கைவிடப்படுவதற்கு முன்பு அதிகரித்து வரும் போக்கைக் காட்டுகிறது. டிரிப்டேஸ் மற்றும் லிபேஸ் செயல்பாடுகளில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றம் எதுவும் இல்லை (பி> 0.05), அதே நேரத்தில் அமிலேஸ் செயல்பாடு கணிசமாகக் குறைந்தது (பி <0.05). கச்சா ஃபைபர் உள்ளடக்கம் அதிகரிப்பதால், லோச் கல்லீரலில் MDA உள்ளடக்கம் கணிசமாகக் குறைந்தது (P <0.05), அதே நேரத்தில் SOD செயல்பாடு கணிசமாக மாறவில்லை. தற்போதைய விரிவான மதிப்பீட்டின்படி, தைவான் லோச் தீவனத்தில் பொருத்தமான கச்சா நார்ச்சத்து 5.52% - 5.65% ஆகும்.