மீன்வளர்ப்பு ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு இதழ்

சுருக்கம்

மீன் மற்றும் ஓட்டுமீன்களின் செயல்திறனில் சோயாபீன் தயாரிப்புகளுடன் மீன்மீலை மாற்றுவதன் விளைவுகள்

வாட்சன் ரே கியான், ஸ்டீபன் அய்கு, கிஹூய் யாங்

மீன் உணவு (FM) என்பது அக்வாஃபீடில் உள்ள முதன்மையான உணவுப் புரத மூலமாகும். மீன் வளர்ப்பின் விரைவான வளர்ச்சியின் விளைவாக அதிக தேவை மற்றும் (FM) வழங்கல் பற்றாக்குறை ஏற்பட்டது. மேலே குறிப்பிட்டுள்ள காரணத்தால், அக்வாஃபீட்களில் (FM) மாற்றாக ஒரு மாற்று புரத மூலங்களை தேட வழிவகுத்தது. தாவர புரதப் பொருட்களில், சோயாபீன் உணவு (SB) மிகவும் ஊட்டச்சத்துமிக்க தாவர புரத ஆதாரமாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் சிலவற்றில் அதிக ஊட்டச்சத்து எதிர்ப்பு காரணிகள் உள்ளன. எஃப்எம் உடன் ஒப்பிடும் பெரும்பாலான சோயாபீன் தயாரிப்புகளில், சோயாபீன் புரதச் செறிவு (எஸ்பிசி) மீன்மீனை மாற்றுவதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது, ஏனெனில் அதன் அதிக புரத உள்ளடக்கம் மற்றும் சோயாபீன் உணவு (எஸ்பிஎம்) போன்ற பிற சோயாபீன் தயாரிப்புகளை விட சிறந்த அமினோ அமில சுயவிவரம். மேலும், மீன் மற்றும் ஓட்டுமீன்களின் வளர்ச்சி செயல்திறன் மற்றும் ஆரோக்கிய நிலையில் பாதகமான விளைவுகள் இல்லாமல் SBM உடன் ஒப்பிடும்போது FM ஐ முழுமையாகவோ அல்லது பகுதியாகவோ மாற்ற அதிக SPC பயன்படுத்தப்படலாம். மீன் மற்றும் ஓட்டுமீன்களின் செயல்திறன், மரபணு வெளிப்பாடு மற்றும் பாதைகளில் SPC நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதை இந்த மதிப்பாய்வு வெளிப்படுத்துகிறது. இந்தத் தகவல் மீன்மீலின் பயன்பாட்டைக் குறைக்க உதவும், அதை மீன்வளத்தில் SPC கொண்டு மாற்றுவதுடன், மீன் மற்றும் ஓட்டுமீன்களின் வளர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.