ஜர்னல் ஆஃப் பாக்டீரியாலஜி & பாராசிட்டாலஜி

சுருக்கம்

ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் மற்றும் எஸ்கெரிச்சியா கோலை மீது கிருமிநாசினிகளின் கிருமிநாசினி மதிப்பீடு

டயானா ஹுவால்பா மற்றும் ஃபேன்னி லுடேனா

உணவுத் தொழிலில் பயன்படுத்தப்படும் ஒன்பது பொதுவான கிருமிநாசினிகளின் கிருமி நாசினிகளின் செயல்திறன் ஸ்டாஃபிலோகோகஸ் ஆரியஸ் (ATCC 6538) மற்றும் எஸ்கெரிச்சியா கோலிக்கு எதிராக மதிப்பிடப்பட்டது. (ATCC 8739). ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடுடன் இணைந்து குவாட்டர்னரி அம்மோனியம், குளோரின் மற்றும் பெராசெடிக் அமிலம் ஆகியவை தயாரிப்புடன் தொடர்பில் உள்ள மந்தமான மேற்பரப்புகளை கிருமி நீக்கம் செய்ய பயன்படுத்தப்பட்டன. வாழும் பரப்புகளை (கைகள்) கிருமி நீக்கம் செய்ய, எத்தில் ஆல்கஹால், சர்பாக்டான்ட்கள் மற்றும் அதன் கலவையில் குவாட்டர்னரி அம்மோனியம் கலவைகள் கொண்ட ஆல்கஹால்கள் பரிசீலிக்கப்பட்டது மற்றும் குளுட்டாரிக் ஆல்டிஹைட், பென்சில்-சி 12-சி 16-ஆல்கைல்-டைமெட்டிட்டிலம்மோனியம் குளோரைடு மற்றும் கால்பாத்களுக்கு பாஸ்பேட். கிருமிநாசினிகள் வெவ்வேறு செறிவுகள் (0.3-3%) மற்றும் தொடர்பு நேரத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டன; கிருமிநாசினியின் செயல்திறன் ஒவ்வொரு கிருமிநாசினிக்கும் உயிர் பிழைத்த நுண்ணுயிரிகளின் முறையின் தட்டு எண்ணிக்கை மூலம் மதிப்பிடப்பட்டது. கிருமிநாசினியை செயலிழக்கச் செய்யவும், எண்ணிக்கையை சரியாகச் செய்யவும் ஒரு நியூட்ராலைசர் தீர்வு பயன்படுத்தப்பட்டது. செயலற்ற தொடர்பு பரப்புகளின் விஷயத்தில் கிருமிநாசினிகளிடையே கிருமிநாசினி செயல்திறனில் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகள் இல்லை என்று முடிவுகள் காட்டுகின்றன (p> 0.05). வாழும் பரப்புகளில் (கைகள்) சிறந்த கிருமிநாசினியாக (p<0.05) 2 நிமிடங்களின் வெளிப்பாடு நேரத்துடன் 1.7% உள்ள அதன் கலவையில் உள்ள குவாட்டர்னரி அம்மோனியம் கலவையில் ஆல்கஹால் உள்ளது. கால் பாத்களுக்கு கிருமிநாசினி சிகிச்சையானது பென்சில்-சி12-சி16-அல்கைல்-டைமெட்டிட்டிலம்மோனியம் குளோரைடு 0.3% (p<0.05) இல் 15 நிமிட வெளிப்பாடு நேரம் சிறந்த முடிவுகளைக் காட்டுகிறது. குவாட்டர்னரி அம்மோனியம் சேர்மங்களைக் கொண்ட கிருமிநாசினிகள் ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் மற்றும் எஸ்கெரிச்சியா கோலியின் பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.