மீன்வளர்ப்பு ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு இதழ்

சுருக்கம்

ப்ளூ கௌராமி, ட்ரைக்கோகாஸ்டர் ட்ரைகோப்டெரஸ் ஃபிங்கர்லிங்க்களுக்கான உணவு முறைகளை உருவாக்குவதில் வெவ்வேறு விலங்கு புரத மூலங்களின் மதிப்பீடு

கேதார் நாத் மோகந்தா *,சங்கரன் சுப்ரமணியன்,வீரதய்யா சித்வீரய்யா கோரிகந்திமத்

ப்ளூ கௌராமி, டிரைகோகாஸ்டர் டிரைகோப்டெரஸ் ஃபிங்கர்லிங்ஸ் ஆகியவற்றின் ஊட்டச்சத்து தேவையின் அடிப்படையில் , 350 கிராம் புரதம், 80-100 கிராம் லிப்பிட் மற்றும் 16-17 எம்.ஜே ஜீரணிக்கக்கூடிய ஆற்றல்/கிலோ உணவு ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒன்பது சோதனை உணவுகள் நத்தை இறைச்சியை (டி-1) பயன்படுத்தி உருவாக்கப்பட்டன. நன்னீர் மீன் பதப்படுத்தும் கழிவுகள் (D-2), surimi துணை தயாரிப்பு (D-3), கோழிக்கறி (D-4), மண்புழு (D-5), ஸ்க்விட் (D-6), மட்டி (T-7), கோழி கல்லீரல் (T-8) மற்றும் மெலிந்த இறால் (T-9) ஆகியவை மீன் தவிர முக்கிய புரத ஆதாரமாக உள்ளன. உணவு மற்றும் வேர்க்கடலை எண்ணெய் கேக் மற்றும் 45 நாட்களுக்கு மீன்களுக்கு (3.54 ± 0.02 கிராம்) தாராளமாக உணவளிக்கப்படுகிறது. 200 லிட்டர் தண்ணீருடன் கூடிய இருபத்தேழு உட்புற வட்ட வடிவ இழையால் வலுவூட்டப்பட்ட பிளாஸ்டிக் தொட்டிகள் மீன் வளர்ப்புக்கு பயன்படுத்தப்பட்டன. பரிசோதனையின் முடிவில், எடை அதிகரிப்பு, உணவு மாற்ற விகிதம் (எஃப்சிஆர்), குறிப்பிட்ட வளர்ச்சி விகிதம் (எஸ்ஜிஆர்) மற்றும் புரோட்டீன் செயல்திறன் விகிதம் (பிஇஆர்) ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் மீன் ஊட்ட ஸ்க்விட் மீல் டயட் (டி-6) சிறந்த முடிவுகளைக் கொண்டிருப்பது கண்டறியப்பட்டது. ) இருப்பினும், நன்னீர் மீன் பதப்படுத்தும் கழிவுகள் (D-2) மற்றும் சுரிமி துணை தயாரிப்பு (D-3) உணவுகள் ஸ்க்விட், மஸ்ஸல், கோழி கல்லீரல் மற்றும் ஒல்லியான இறால் உணவுகள் போன்றவற்றின் வளர்ச்சி மற்றும் உணவு செயல்திறனை கிட்டத்தட்ட ஒத்த (p>0.05) கொண்டிருந்தன . எனவே, இந்த மீன் பதப்படுத்தும் கழிவுகள் மற்றும் சுரிமி துணை தயாரிப்பு ஆகிய இரண்டும் ஊட்டச்சத்து சமநிலையான செலவு குறைந்தவையை உருவாக்குவதற்கு மரபுசாரா புரத மூலங்களாகப் பயன்படுத்தப்படலாம். நீல கௌராமிக்கான உணவுகள்.