மீன்வளர்ப்பு ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு இதழ்

சுருக்கம்

பாரசீக ஸ்டர்ஜன் ( அசிபென்சர் பெர்சிகஸ் ) கருக்களின் விட்ரிஃபிகேஷன் பற்றிய சாத்தியக்கூறு ஆய்வுகள்

Saeide Keivanloo *,முகமது சுதாகர்

48 மணிநேர பிந்தைய கருத்தரித்தல் நிலையில் பாரசீக ஸ்டர்ஜன் (அசிபென்சர் பெர்சிகஸ்) கருக்களை விட்ரிஃபிகேஷன் செய்வதன் மூலம் கிரையோபிரெசர்வேஷனின் சாத்தியக்கூறு ஆராயப்பட்டது. விட்ரிஃபிகேஷன் மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய விருப்பமாக கருதப்படுகிறது. செயல்முறையின் வெற்றியில் பல காரணிகள் ஈடுபட்டுள்ளன. சரியான விட்ரிஃபிக்ட் தீர்வுகளின் தேர்வு மற்றும் தாவிங்கிற்கான வெப்பநிலை ஆகியவை தற்போதைய ஆய்வில் கருதப்பட்ட அளவுருக்கள் ஆகும். ஒரு படிநிலை ஒருங்கிணைப்பு நெறிமுறையைப் பயன்படுத்தி ஆறு விட்ரிஃபிகண்ட் தீர்வுகள் (V1-V6) சோதிக்கப்பட்டன. பரிசோதிக்கப்பட்ட தீர்வுகளில் அசெட்டமைடு முக்கிய கிரையோபுரோடெக்டண்ட் +3 மற்ற ஊடுருவக்கூடிய கிரையோபுரோடெக்டர்கள் +3 அல்லாத ஊடுருவக்கூடிய கிரையோபுரோடெக்டர்கள். கருக்களை குழாய்களில் ஏற்றுவதற்கு முன் , இந்த தீர்வுகளால் சோதிக்கப்பட்ட நச்சுத்தன்மை பாதிக்கப்பட்டது. விட்ரிஃபிக் கரைசல்களுக்கு வெளிப்பட்ட கருக்களின் குஞ்சு பொரிக்கும் விகிதம் பகுப்பாய்வு செய்யப்பட்டு, V1 வெளிப்பாட்டின் மூலம் அதிக குஞ்சு பொரிக்கும் விகிதம் பெறப்பட்டது. கரைந்த பிறகு (தண்ணீர் குளியல், 0 அல்லது 20 ° C), கருக்கள் குஞ்சு பொரிக்கும் வரை அடைகாத்தன. V1 உடன் உறைந்து 20°C இல் கரைக்கப்பட்ட மாதிரிகளில் அதிக உயிர் பிழைப்பு விகிதம் (69.69%) காணப்பட்டது. இந்த முடிவுகள் பாரசீக ஸ்டர்ஜன்களின் கருக்களை விட்ரிஃபிகேஷன் மூலம் கிரையோப்ரெசர்வேட் செய்வது சாத்தியம் என்பதை நிறுவுகிறது.