சர் ஜெனல், இமானுவேலா ஃப்ளோகா மற்றும் லூசியா சுர்
உணவு ஒவ்வாமை என்பது குழந்தைகளில் அதிக அதிர்வெண் கொண்ட ஒரு கோளாறு ஆகும். மற்ற நோய்களுடன் இரைப்பை குடல் உணவு ஒவ்வாமை அறிகுறிகளின் ஒற்றுமைகள் நோயைக் கண்டறிவதை கடினமாக்குகின்றன. உணவு ஒவ்வாமையின் செரிமான அறிகுறிகள் லேசானது முதல் கடுமையானது, அனாபிலாக்ஸிஸ் உட்பட. சிகிச்சையானது உணவு ஒவ்வாமையைத் தவிர்ப்பது மற்றும் அறிகுறிகளைப் போக்க மருந்துகள் மற்றும் அவற்றின் நிவாரணம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, மிக முக்கியமான அம்சம் சந்தேகத்திற்கிடமான ஒவ்வாமை மற்றும் அதைத் தொடர்ந்து உணவு ஒவ்வாமை தவிர்ப்பு ஆகியவற்றை முன்னிலைப்படுத்துவதாகும்.