மீன்வளர்ப்பு ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு இதழ்

சுருக்கம்

நீர்வாழ் உயிரினங்களில் உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து

ரக்ஷிதா கோத்தா

உணவு வலையமைப்புகள் சுற்றுச்சூழலின் உள்ளூர் பகுதியில் யார் யாரை சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதை சித்தரிக்கின்றன. ஒன்றோடொன்று இணைக்கப்பட்ட பொருட்களின் வரிசைகளால் ஆனது, உணவு நெட்வொர்க்குகள் உயிரியல் அமைப்புகளில் எவ்வாறு மாற்றங்களைச் செய்கின்றன என்பதைப் பார்க்க நமக்கு உதவுகின்றன - சொல்லுங்கள், ஒரு சிறந்த வேட்டையாடலை நீக்குவது அல்லது கூடுதல் பொருட்களைச் சேர்ப்பது - நேரடியாகவும் ஒரு சுற்று பாதையிலும் பல்வேறு உயிரினங்களை பாதிக்கிறது. பைட்டோபிளாங்க்டன் மற்றும் பச்சை வளர்ச்சி அமைப்பு கடல் உணவு நெட்வொர்க்குகளின் அடித்தளமாகும். ஜூப்ளாங்க்டன், சிறிய மீன் மற்றும் தோட்டி போன்ற அத்தியாவசிய வாங்குபவர்களால் அவை உண்ணப்படுகின்றன. அத்தியாவசியமான கடைக்காரர்கள் இவ்வாறு மீன், சிறிய சுறாக்கள், பவளப்பாறைகள் மற்றும் பலீன் திமிங்கலங்களால் உண்ணப்படுகின்றனர். சிறந்த கடல் வேட்டைக்காரர்கள் மகத்தான சுறாக்கள், டால்பின்கள், பல் திமிங்கலங்கள் மற்றும் பெரிய முத்திரைகள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியிருக்கிறார்கள். இந்த உணவு வலையின் ஒவ்வொரு பிரிவிலிருந்தும் மக்கள் நீர்வீழ்ச்சி வாழ்வை உண்கின்றனர். சால்மன், இரால் மற்றும் இறால் போன்ற உணவு வகைகள் அடிக்கடி "மீன்" என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் ட்ரவுட் போன்ற நன்னீர் மீனைச் சேர்த்து இந்த உணவு ஆதாரங்களை எவ்வாறு ஏற்பாடு செய்ய வேண்டும்? நீர்வழிகளில் தொடங்கும் எந்த உயிரினங்கள், தாவரங்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளை உள்ளடக்கிய நீர்வீழ்ச்சி உணவு வகைகள் (நீல உணவு வகைகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன) பற்றி யோசித்துப் பாருங்கள்.