மீன்வளர்ப்பு ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு இதழ்

சுருக்கம்

வழக்கமான மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறான புரத மூலங்களைப் பயன்படுத்தி உணவு முறைகளை உருவாக்குதல்

மரியா லிசான் ஏசி, ஜீனா ஐடா ரோட்ரிக்ஸ், மிரியம் டிரினி பெர்னாண்டஸ்

ஊட்டத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் கச்சா புரத சதவீதத்தை தொடர்புபடுத்த ஸ்வார்ட்டெயில், ஜிஃபோஃபோரஸ் ஹெல்லரி மீது 60 நாள் உணவு பரிசோதனை நடத்தப்பட்டது . ஒன்பது சோதனை உணவுகள் (சிகிச்சைகள்) வெவ்வேறு உள்நாட்டில் மற்றும் மலிவாகக் கிடைக்கும் வழக்கமான மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறான புரத மூலங்களைப் பயன்படுத்தி அடிப்படை மூலப்பொருள்களை ஒரே மாதிரியாகக் கொண்டு உருவாக்கப்பட்டன. 100 லிட்டர் பதப்படுத்தப்பட்ட டி-குளோரினேட்டட் குழாய் நீருடன் 120 லிட்டர் கொள்ளளவு கொண்ட வட்ட இழை வலுவூட்டப்பட்ட பிளாஸ்டிக் தொட்டிகளில் வளர்க்கப்படும் 10 மீன்கள் (ஆரம்ப உடல் எடை: 0.7 ± 0.5 கிராம்) கொண்ட மூன்று பிரதி குழுக்களில் இந்த உணவுகள் சோதிக்கப்பட்டன. மீன்களுக்கு அவற்றின் உடல் எடையில் 3% உணவளிக்கப்பட்டது. Swordtail இன் வளர்ச்சி செயல்திறன் எடை அதிகரிப்பு, தீவன மாற்ற விகிதம் (FCR), குறிப்பிட்ட வளர்ச்சி விகிதம் (SGR%/நாள்) மற்றும் புரோட்டீன் செயல்திறன் விகிதம் (PER) ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் ஆய்வு செய்யப்பட்டது. கோழிக் கழிவுகளைக் கொண்ட சிகிச்சையில் எடை அதிகரிப்பு அதிகமாகவும், கடல் மீன் கழிவுகளைக் கொண்ட சிகிச்சையில் குறைவாகவும் இருப்பதாக முடிவுகள் சுட்டிக்காட்டின. குறிப்பிட்ட வளர்ச்சி விகிதம்%/நாள் ஒன்றுக்கு மற்றும் புரோட்டீன் செயல்திறன் விகிதம் ஒரே மாதிரியான முடிவுகளைக் காட்டியது. கடல் மீன் கழிவுகளைக் கொண்ட சிகிச்சையில் தீவன மாற்ற விகிதம் அதிகமாகவும், கோழிக் கழிவுகளைக் கொண்ட சிகிச்சையில் குறைவாகவும் இருந்தது. ஸ்வார்ட்டெயில், ஜிஃபோஃபோரஸ் ஹெல்லேரியின் சிறந்த வளர்ச்சிக்கான நடைமுறை உணவை உருவாக்குவதில், புரதத்தின் முக்கிய ஆதாரமாக கோழிக் கழிவுகளை திறம்பட கருத்தில் கொள்ளலாம் என்று ஆய்வு தெரிவிக்கிறது .