நுண்ணுயிர் & உயிர்வேதியியல் தொழில்நுட்ப இதழ்

சுருக்கம்

லிஸ்டீரியா மோனோசைட்டோஜென்ஸ் ஸ்காட் ஏ சிடிஎஸ்ஆர் டெலிஷன் விகாரியில் உயர் நீர்நிலை அழுத்த சிகிச்சையில் பாதிக்கப்படும் மரபணுக்கள்

யான்ஹாங் லியு, லிஹான் ஹுவாங், ரோல்ஃப் டி, ஜோர்கர் மற்றும் நெரியஸ் டபிள்யூ. குந்தர் IV

லிஸ்டீரியா மோனோசைட்டோஜென்ஸ் என்பது உணவு மூலம் பரவும் நோய்க்கிருமி, பொது சுகாதாரத்திற்கு குறிப்பிடத்தக்க அச்சுறுத்தலாகும். உயர் ஹைட்ரோஸ்டேடிக் பிரஷர் (HHP) சிகிச்சையானது உணவில் உள்ள L. மோனோசைட்டோஜென்களைக் கட்டுப்படுத்தப் பயன்படுகிறது. CtsR (வகுப்பு மூன்று அழுத்த மரபணு ஒடுக்கி) புரதம் வகுப்பு III வெப்ப அதிர்ச்சி மரபணுக்களின் வெளிப்பாட்டை எதிர்மறையாகக் கட்டுப்படுத்துகிறது. முந்தைய ஆய்வில், HHP சிகிச்சையின் கீழ் உயிர்வாழக்கூடிய தன்னிச்சையான ctsR L. monocytogenes நீக்குதல் விகாரி 2-1 கண்டறியப்பட்டது; இருப்பினும், உயர் அழுத்தத்திற்கு விடையிறுக்கும் வகையில் இந்த விகாரத்தின் உயிர்வாழ்வு மற்றும் தழுவலின் வழிமுறைகள் பற்றிய வரையறுக்கப்பட்ட தகவல்கள் மட்டுமே உள்ளன. அழுத்த சிகிச்சையின் கீழ் (450 Mpa, 3min) ctsR விகாரி 2-1 இன் மரபணு வெளிப்பாடு சுயவிவரங்களைக் கண்காணிக்க மைக்ரோஅரே தொழில்நுட்பம் பயன்படுத்தப்பட்டது. மைக்ரோஅரே மதிப்பீடுகளால் நிர்ணயிக்கப்பட்ட சில மரபணு வெளிப்பாடு மாற்றங்கள் நிகழ்நேர RT-PCR பகுப்பாய்வுகளால் உறுதிப்படுத்தப்பட்டன. அழுத்தம்-சிகிச்சையளிக்கப்படாத ctsR விகாரி 2-1 உடன் ஒப்பிடும்போது, ​​ctsR நீக்குதல் விகாரியில் 14 மரபணுக்கள் தூண்டப்பட்டன (> 2 மடங்கு அதிகரிப்பு), அதேசமயம் 219 மரபணுக்கள் அழுத்த சிகிச்சைகள் மூலம் தடுக்கப்பட்டன (< -2 மடங்கு குறைவு). தூண்டப்பட்ட மரபணுக்களில் ப்யூரின்கள், பைரிமிடின்கள், நியூக்ளியோசைடுகள் மற்றும் நியூக்ளியோடைடுகள், போக்குவரத்து மற்றும் பிணைப்பு, டிரான்ஸ்கிரிப்ஷன், செல் சவ்வு, டிஎன்ஏ மற்றும் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம், புரத தொகுப்பு மற்றும் அறியப்படாத செயல்பாடுகள் ஆகியவற்றின் தொகுப்பில் ஈடுபட்டுள்ள மரபணு குறியீட்டு புரதங்கள் அடங்கும். தடைசெய்யப்பட்ட மரபணுக்கள் போக்குவரத்து மற்றும் பிணைப்பு, செல் உறை, படியெடுத்தல், அமினோ அமில உயிரியக்கவியல், ஒழுங்குமுறை செயல்பாடுகள், செல்லுலார் செயல்முறைகள் மற்றும் மத்திய இடைநிலை வளர்சிதை மாற்றத்திற்கான மரபணு குறியீட்டு புரதங்களை உள்ளடக்கியது. மூலக்கூறு மட்டத்தில் HHP இன் கீழ் L. மோனோசைட்டோஜென்கள் உயிர்வாழ்வது தொடர்பான தகவல்கள் உணவு பதப்படுத்துதலுக்கான மேம்பட்ட HHP சிகிச்சைகளுக்கு பங்களிக்கக்கூடும்.