ஜூன்-இச்சிரோ சோனோடா, கெய்கோ நருமி, கவாச்சி அகியோ, டோமிஷிகே எரிசா மற்றும் மோடோயா தோஷிரோ
இந்த மதிப்பாய்வில், க்ரீன் டீ கேட்டசின்களின் பார்மகோகினெடிக் பண்புகள் மற்றும் அவற்றின் நன்மை பயக்கும் ஆரோக்கிய விளைவுகள் பற்றிய தகவல்களை நாங்கள் வழங்குகிறோம். கிரீன் டீயில் உள்ள முக்கிய கேட்டசின்கள் (-)-எபிகாடெசின் (EC), அதன் ஹைட்ராக்சில் வழித்தோன்றல் (-)-epigallocatechin (EGC), மற்றும் அவற்றின் கேலிக் அமில எஸ்டர்கள், (-)-epicatechin-3-gallate (ECg) மற்றும் (-) -epigallocatechin-3-gallate (EGCg). இலக்கு கேட்டசின்களின் பார்மகோகினெடிக் அளவுருக்களை மதிப்பிடுவதற்கு எலக்ட்ரோ கெமிக்கல் கண்டறிதலுடன் அயன்-ஜோடி HPLC ஐப் பயன்படுத்தி மனித சீரம் உள்ள பச்சை தேயிலை கேட்டசின்கள் இருப்பதை தீர்மானிக்க ஒரு பகுப்பாய்வு முறையை நாங்கள் உருவாக்கினோம். Cmaxvalues கேட்டசின் உறிஞ்சுதல் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக இருப்பதைக் குறிக்கிறது. கேலட்டட் கேடசின்களில் ஒன்றான ஈஜிசிஜி, கேலட்டட் அல்லாத கேடசின்களை விட நீண்ட அரை ஆயுளைக் கொண்டிருந்தது. குறிப்பாக க்ரீன் டீ கேடசின்கள், குறைந்த நச்சுத்தன்மை மற்றும் பொது மக்களுக்கு எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய வகையில் புற்றுநோய் தடுப்பு முகவர்களாக கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது. கிரீன் டீ நுகர்வு புற்றுநோயின் தாக்கத்தை குறைக்கிறது என்று பல தொற்றுநோயியல் ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. கிரீன் டீயின் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகளுக்கு பங்களிக்கும் ஒரு முக்கிய கிரீன் டீ கேடசின் என வரையறுக்கப்பட்ட EGCg, அப்போப்டொசிஸின் தூண்டுதலுடன் இணைந்த செல் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது என்று பல விட்ரோ செல் கலாச்சார ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. செல் இறப்பைத் தடுக்கும் மரபணுவான Bcl-xL, EGCg ஆல் குறைக்கப்பட்டதை நாங்கள் முன்பு கண்டறிந்தோம். இந்த முடிவுகள் EGCg சைட்டோபிளாஸ்மிக் NF-κB ஐ ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் அப்போப்டொசிஸின் தூண்டலைக் கட்டுப்படுத்துகிறது என்ற கருதுகோளை ஆதரிக்கிறது. கிரீன் டீ நுகர்வு அதன் ஹைபோகொலெஸ்டிரோலெமிக் மற்றும் ஹைபோடென்சிவ் செயல்பாடுகளால் இதய நோய்கள் மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற பிற வாழ்க்கை முறை தொடர்பான நோய்களைத் தடுப்பதில் ஒரு பங்கைக் கொண்டிருக்கக்கூடும். முடிவில், பழக்கமான கிரீன் டீ குடிப்பதால், வாழ்க்கைமுறை தொடர்பான நோய்களைத் தடுப்பதன் மூலம் மனித ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்.