உயிரியல், வேளாண்மை & சுகாதார அறிவியல் பற்றிய குளோபல் ஜர்னல்

சுருக்கம்

க்ளாரைஸ் கரிபினஸ் ஃபிங்கர்லிங்ஸ் ஃபிங்கர்லிங்ஸ் ஹீமாட்டாலஜிக்கல் ப்ரொஃபைல், வெங்காயத் தூளின் பல்வேறு நிலைகளைக் கொண்ட உணவுகள்

அனென், அஃபாம்டி; AFAM-ANENE, ஒலிவியா; UKPABI, Ugochukwu H & MBACHU Chinwe

மற்றவற்றுடன் இந்தத் தாளின் நோக்கம், வெங்காயப் பொடியை (Alium cepa) ஒரு சேர்க்கையாகக் கொண்ட சோதனை உணவுகளில், Clarias gariepinus உண்ணும் விரல் குஞ்சுகளின் சில இரத்தக்கசிவு குறியீடுகள் மற்றும் இரத்த சீரம் வேதியியலை மதிப்பீடு செய்வதாகும். ஐந்து சோதனை உணவுகள் (வெங்காயப் பொடியைச் சேர்ப்பதற்கான பல்வேறு நிலைகளில்) உருவாக்கப்பட்டன. அனைத்து சோதனை உணவுகளும் ஐசோனிட்ரோஜனஸ் (31-32% கச்சா புரதம்) ஆகும். ஆரம்ப சராசரி எடை 15.23±2.18 கிராம் கொண்ட C. gariepinus இன் விரல்களுக்கு 60 நாட்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை 08.00 மணி மற்றும் 18.00hrs என ஒதுக்கப்பட்ட உணவுகளில் கொடுக்கப்பட்டது. சோதனை ஒரு முழுமையான சீரற்ற வடிவமைப்பாகும். மீன் விரலுக்கான சோதனை உணவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க (p≤0.05) வேறுபாடுகள் மதிப்பீடு செய்யப்பட்ட அனைத்து ரத்தக்கசிவு குறியீடுகளிலும் உள்ளது. இதேபோல், கிரியேட்டினைன் மொத்த புரதம், அல்கலைன் பாஸ்பேட், யூரியா மற்றும் ஃபிங்கர்லிங்ஸ் உணவில் உள்ள குளுக்கோஸ் ஆகியவை பல்வேறு உள்ளடக்கிய வெங்காயப் பொடிகளைக் கொண்ட உணவுகள் கட்டுப்பாட்டிலிருந்து கணிசமாக வேறுபட்டன. வெங்காயத் தூளைச் சேர்த்து குளுக்கோஸ் அளவு குறைந்தாலும், ஹீமோகுளோபின், வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் இரத்த சிவப்பணுக்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்தது என்று இந்த ஆய்வு காட்டுகிறது.