ஊட்டச்சத்து கோளாறுகள் மற்றும் சிகிச்சை இதழ்

சுருக்கம்

நுண்ணூட்டச் சத்து நிரப்பி அரிசி தயாரிப்பதன் மூலம் மக்களுக்கு உணவு ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்துதல்

ஹிமாஷிஷ் தாஸ்

நுண்ணூட்டச் சத்து நிரப்பி அரிசியை தயாரிப்பதன் மூலம் மக்களுக்கு உணவு ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்துதல், மக்கள் தங்கள் அன்றாட வாழ்க்கை உணவுப் பழக்கத்தில் நுண்ணூட்டச் சத்து குறைபாட்டை எதிர்கொள்கின்றனர், இது அவர்களுக்கு, குறிப்பாக கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு பாதகமான விளைவுகளை உருவாக்குகிறது. அவர்களின் உணவில் பெரும்பாலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் உள்ளன, ஆனால் அவற்றில் வைட்டமின்கள் இல்லை, இது உடல்நலப் பிரச்சினைகள் மற்றும் பலவீனத்தை உருவாக்குகிறது. இந்தப் பிரச்சினைகளைத் தீர்ப்பதற்காக, அவர்களின் அன்றாட உணவுப் பழக்கங்களில் நுண்ணூட்டச் சத்துக்களை இணைத்து அவர்களின் ஊட்டச்சத்துப் பழக்கத்தை மேம்படுத்தலாம், குறிப்பாக அரிசி, இந்த சிறப்பு வகை அரிசியை உட்கொள்வதன் மூலம் அவர்களின் நுண்ணூட்டச் சத்து குறைபாட்டை மேம்படுத்தலாம். வழக்கமான கடினமான தானியங்களைப் போலல்லாமல் மிகவும் மென்மையான அமைப்பு. இதற்குக் காரணம், எந்த தானியத்தின் கடினத்தன்மையைக் கொண்ட ஒரு வகையான மாவுச்சத்து அமிலேஸின் குறைந்த உள்ளடக்கம் ஆகும். இந்த அரிசியை 1 மணி நேரம் ஊறவைத்த பிறகு பயன்படுத்தலாம். எனவே ஊட்டச்சத்துக்கள் சேர்க்கப்படும் போது அழிக்கப்படாமல் மற்ற உணவுப் பொருட்களுடன் எளிதாக உட்கொள்ளலாம். இந்த அரிசி மலிவானது மற்றும் மக்களுக்கு பெரிய அளவில் பயன்படுத்தப்படலாம்.