பெய்க் கேஎஸ், டர்கோட் ஜி மற்றும் டோன் எச்
செல்லுலேஸின் உறிஞ்சுதல் பண்புகளைப் புரிந்துகொள்வது, கோதுமை வைக்கோலில் செல்லுலேஸ்களை உறிஞ்சும் பொறிமுறையைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். செல்லுலேஸ்களை சிதைப்பதும் மறுபயன்பாடு செய்வதும் பயோஎத்தனாலின் உற்பத்திச் செலவைக் குறைப்பதற்கான ஒரு வழியாகும், இது செல்லுலேஸின் உறிஞ்சுதல் பண்புகள் பற்றிய அறிவைக் கொண்டு முழுமையாக்க முடியும். செல்லுலேஸ்கள் NS 50013 மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் (அவிசெல் PH 101) மற்றும் கோதுமை வைக்கோல் லிக்னின் (புரோட்டோபிண்ட் 1000) ஆகியவற்றில் உறிஞ்சுதல் தொகுதி உலைகளில் ஆய்வு செய்யப்பட்டது. அவிசெல் PH 101 ஐ விட இரண்டு மடங்கு செல்லுலேஸ்களை புரோட்டோபைண்ட் உறிஞ்சியது மற்றும் உறிஞ்சுதல் விகிதம் அவிசெல் PH 101 ஐ விட அதிகமாக இருந்தது. மூன்று (அதிகமாகப் பயன்படுத்தப்படும்) உறிஞ்சுதல் ஐசோதெர்ம்களின் ஒப்பீடு பார்க்கப்பட்டது: i) செல்லுலேஸ்கள் உறிஞ்சப்பட்ட மற்றும் ஆரம்பநிலை ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்பு செல்லுலேஸ் ஏற்றுதல், ii) இது ஒரு ஒற்றை அடுக்கு உறிஞ்சுதலா, iii) அடி மூலக்கூறுகளின் உறிஞ்சுதல் திறன். 0.9572 மற்றும் 0.9880 இன் தொடர்பு குணகத்தின் மீது அவிசெல் மற்றும் புரோட்டோபிண்ட் ஆகிய இரண்டிற்கும் லாங்முயர் சமவெப்பம் உறிஞ்சுதலின் நல்ல பிரதிநிதித்துவமாக இருந்தது. வான்ட் ஹாஃப் சமன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி பெறப்பட்ட கிப்ஸ் இலவச ஆற்றல் மாற்றங்கள், உறிஞ்சுதல் முக்கியமாக தன்னிச்சையானது என்பதைக் குறிக்கிறது. இருப்பினும் Avicel ஐப் பொறுத்தவரை, செயல்முறை 220 μg.mL-1 வரை தன்னிச்சையாக இருந்தது மற்றும் செல்லுலேஸ் செறிவுடன் தன்னிச்சையானது குறைந்தது. 220 μg.mL-1 மற்றும் 250 μg.mL-1 இடையே ஆரம்ப செறிவுகளுக்கு செல்லுலேஸ் உறிஞ்சுதல் செயல்முறை தன்னிச்சையானது அல்ல. புரோட்டோபிண்டிற்கு ΔG முற்றிலும் எதிர்மாறாக இருந்தது, ஏனெனில் இது 100 μg.mL-1 இல் தன்னிச்சையாக இல்லாதது மற்றும் செறிவு மேலும் அதிகரிப்பதற்கு 262 μg.mL-1 வரை தன்னிச்சையாகக் கண்டறியப்பட்டது. மூன்றிலும், லாங்முயர் உறிஞ்சுதல் சமவெப்பமானது செல்லுலோசிக் உறிஞ்சுதல் வடிவத்தின் சிறந்த பிரதிநிதித்துவமாகத் தோன்றியது. எனவே, ஒரே மாதிரியான, ஒற்றை அடுக்கு உறிஞ்சுதலைக் குறிக்கிறது. லாங்முரியன் உறிஞ்சுதல் கோட்பாட்டின் மீளக்கூடிய பகுதி சமீபத்திய நொதி இலக்கியத்தில் கேள்விக்குள்ளாக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே, சிதைவு பற்றிய விரிவான ஆய்வு ஆசிரியர்களால் பரிந்துரைக்கப்பட்டுள்ளது.