உயிரியல் மற்றும் மருத்துவம்

சுருக்கம்

தேனின் மருத்துவ பயன்கள்

மோடுமா அடிமாசு அபேஷு மற்றும் பெகேஷோ கெலேடா

தேன் இயற்கையின் அதிசயங்களில் ஒன்று. நீண்ட காலமாக, தேன் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முக்கிய ஆதாரமாகவும் இயற்கை இனிப்பானாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தேனில் சர்க்கரைகள், கரிம அமிலங்கள், தாதுக்கள் மற்றும் புரதங்கள், நொதிகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. தேனில் உள்ள எளிய சர்க்கரைகள் அதன் இனிப்பு, ஹைக்ரோஸ்கோபிசிட்டி, ஆற்றல் மதிப்பு மற்றும் பிற இயற்பியல் பண்புகளுக்கு காரணமாகின்றன.

அறிவியல் அறிக்கை இல்லாததால் தேனை மருந்தாகப் பயன்படுத்துவது மட்டுப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், சமீபத்திய நாட்களில், மீண்டும் எழுச்சி உள்ளது. காயங்கள் மற்றும் தோல் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு மேற்பூச்சு முகவராக அதன் பயன்பாடு அதன் மிகப்பெரிய மருத்துவ திறன் ஆகும். தேன் அழற்சி எதிர்ப்பு, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்பு மற்றும் பரந்த அளவிலான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்பாட்டை வெளிப்படுத்துகிறது, இது உடல் காரணிகளான அமிலத்தன்மை மற்றும் சவ்வூடுபரவல் மற்றும் இரசாயன காரணிகள்: ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு, ஆவியாகும் பொருட்கள், தேன் மெழுகு, தேன், மகரந்தம் மற்றும் புரோபோலிஸ். அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு காரணமாக உள்ளது: குளுக்கோஸ் ஆக்சிடேஸ், கேடலேஸ், அஸ்கார்பிக் அமிலம், ஃபிளாவனாய்டுகள், பீனாலிக் அமிலங்கள், கரோட்டினாய்டு வழித்தோன்றல்கள், கரிம அமிலங்கள், மெயிலார்ட் எதிர்வினை பொருட்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் புரதங்கள். குடல் புண்கள், இரைப்பை அழற்சி மற்றும் இரைப்பை குடல் அழற்சி போன்ற இரைப்பை குடல் கோளாறுகளை தேன் தடுக்கிறது மற்றும் சிகிச்சையளிக்கிறது. இது ப்ரீபயாடிக் விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் இரைப்பை குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

தேன் பயன்பாட்டிற்கு பாதுகாப்பானது என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. குளுக்கோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸுடன் ஒப்பிடுகையில், இது வகை I நீரிழிவு நோயாளிகளில் குறைந்த கிளைசெமிக் மற்றும் அதிகரிக்கும் குறியீடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது எளிய சர்க்கரைகள் செரிமானம் இல்லாமல் நேரடியாக இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சப்பட்டு ஒரு தடகள உதவியாக செயல்படும்.