நுண்ணுயிர் & உயிர்வேதியியல் தொழில்நுட்ப இதழ்

சுருக்கம்

நுண்ணுயிர் மாலிக் அமில உற்பத்தி: வணிக ரீதியாக மதிப்புமிக்க இரசாயனத்தை ஒருங்கிணைக்கும் புதிய வழிகளை ஆராய்தல்

தாமஸ் பி வெஸ்ட்

tMalic அமிலம் என்பது வணிக ரீதியாக மதிப்புமிக்க கரிம அமிலமாகும், இது பல்வேறு பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. பல்வேறு வகையான உயிரிகளில் இருந்து மாலிக் அமிலத்தின் உற்பத்தி ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு ஆராயப்படுகிறது. பயோமாஸ் அடிப்படையிலான நுண்ணுயிர் உயிர்மாற்றம் மூலம் வணிக ரீதியாக மதிப்புமிக்க இந்த இரசாயனத்தை உற்பத்தி செய்வதற்கான புதிய வழிகள் ஆராயப்பட வேண்டும். இந்த தொழில்துறை முக்கியத்துவம் வாய்ந்த கரிம அமிலத்தை உயிரி அல்லது செயலாக்க கூட்டுப்பொருளில் இருந்து ஒருங்கிணைக்க எந்த நுண்ணுயிர் உயிரிமாற்றத்தின் வழி மிகவும் திறமையானது என்பதை தீர்மானிக்க ஒரு வாய்ப்பு உள்ளது.