ஊட்டச்சத்து கோளாறுகள் மற்றும் சிகிச்சை இதழ்

சுருக்கம்

ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியம் 2017: வைட்டமின் ஈ குறைபாடு, சோதனை ரீதியான ஓவல்புமினின் தூண்டப்பட்ட ஆஸ்துமா முரைன் மாதிரி வகை 2 சைட்டோகைன்களை தூண்டுவதன் மூலம் வீக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது- டோங் லி-ஜிலின் பல்கலைக்கழகம்

டோங் லி

ஆஸ்துமா பொது சுகாதாரத்தில் ஒரு பெரிய அச்சுறுத்தலாக உள்ளது, ஏனெனில் இது உலகளவில் 300 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்களை பாதிக்கிறது. ஆஸ்துமா, குறிப்பாக ஒவ்வாமை ஒவ்வாமை தூண்டப்பட்ட ஆஸ்துமா, காற்றுப்பாதை ஈசினோபிலிக் அழற்சி மற்றும் அதிகரித்த சீரம் IgE அளவு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது. ஆஸ்துமா சுவாசப்பாதை அழற்சி மற்றும் மறுவடிவமைப்பின் வழிமுறைகள் பற்றிய விரிவான பரிசோதனை மற்றும் மனித ஆய்வுகள் இருந்தபோதிலும், அதை முழுமையாக அறிந்து கொள்ள இன்னும் அதிக வேலை தேவைப்படுகிறது. தற்போது, ​​டைப் 2 ஹெல்பர் டி செல் (Th2) சைட்டோகைன்கள் (இன்டர்லூகின் (IL)-4, IL-5 மற்றும் IL-13 உட்பட), டைப் 2 சைட்டோகைன்கள் என்றும் அறியப்படுகிறது. Th2 செல்கள் மற்றும் வகை 2 உள்ளார்ந்த லிம்பாய்டு செல்கள் ஆஸ்துமாவின் நோய்க்கிருமி உருவாக்கத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.

 

பிரச்சனையின் அறிக்கை: வைட்டமின் ஈ (VA) குறைபாடு மிகவும் பொதுவான ஊட்டச்சத்து குறைபாடு நிலைகளில் ஒன்றாகும். நோயெதிர்ப்பு சமநிலையில் VA இன்றியமையாத பங்கைக் காட்டுகிறது, VA இன் பற்றாக்குறையானது வகை 2 சைட்டோகைன்கள் உற்பத்தி மற்றும் வகை 2 உள்ளார்ந்த லிம்பாய்டு செல்கள் ஊடுருவல் மற்றும் செயல்படுத்தல் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படும் வகை 2 நோயெதிர்ப்பு மறுமொழியை அதிகரிக்கும். வகை 2 எதிர்ப்பு பதில்கள் நோய்த்தொற்று எதிர்ப்பில் தற்காப்புப் பகுதியைக் காட்டுகின்றன, ஆனால் ஆஸ்துமா நோயில் நோயியல் பங்கைக் காட்டுகிறது. முறை மற்றும் கோட்பாட்டு சீரமைப்பு: ஆஸ்துமா நோயில் VA இன் பங்கை ஆராய்வதற்காக, நாங்கள் ஓவல்புமின் தூண்டப்பட்ட ஆஸ்துமா முரைன் மாதிரியைப் பயன்படுத்தினோம், மேலும் சுட்டி VA-குறைபாடு மற்றும் போதுமான உணவுப் பழக்கத்திற்கு இடையே உள்ள நோயியல் மாற்றங்களைக் கவனித்தோம். சாத்தியமான பொறிமுறையை வெளிப்படுத்த வகை 2 சைட்டோகைன் வெளிப்பாடுகளையும் அளந்தோம். கண்டுபிடிப்புகள்: 2 வகையான சைட்டோகைன் உற்பத்தியைத் தூண்டுவதன் மூலம் VA குறைபாடு ஓவல்புமின் தூண்டப்பட்ட நுரையீரல் அழற்சியை உற்பத்தி செய்வதன் மூலம் எங்கள் முடிவுகள் காட்டப்படுகின்றன. முடிவு மற்றும் முக்கியத்துவம்: VA குறைபாடு அல்லது ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, ஆஸ்துமாவின் அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்கக்கூடும்.

 

Given the well-established contribution of mal-nutrition to dysfunctions of system , we reasoned that VA deficiency (VAI) could also be exacerbate ovalbumin-induced asthma in mice. to guage the effect of VA in asthma, we gave male C57 mouse normal diet or VA-deficient diet from day 0; we then sensitized the mice with ovalbumin plus adjuvant or PBS on day 14; the mice were challenged with ovalbumin or PBS for 3 times on days 22, 23, and 24; and eventually , all the mice we sacrificed 48 h after the last challenge. Mice that received a VAI diet alone didn't develop lung inflammation, but in ovalbumin-sensitized and ovalbumin-challenged groups, mice from VAI group had significantly more severe lung inflammation compared to mouse with a traditional diet. VAI groups were also with higher IgE serum levels (2.98 μg/ml) compared with control groups (1.95 μg/ml) after ovalbumin challenges.

 

Data reported during this work reveal a previously unrecognized effect and mechanism by which VAI exacerbates ovalbumin-induced asthma in mice. VA had significant effect on the immune reaction during this asthma mouse model. VAI mice had more severe lung inflammation, more neutrophil and eosinophil infiltration to the airway, and more type 2 cytokines and IgE expressions. Although vitamin A deficiency itself doesn't induce asthmatic reaction, we found that IL-5 and IL-13 expressions were slightly enhanced, although the differences weren't significant. Nevertheless, VAI mice had significantly higher level of type 2 cytokines compared to regulate mice after challenged by ovalbumin. And neutralizing of IL-5 and IL-13 abolished the exacerbation.

 

வைட்டமின் ஏ குறைபாடு ஆஸ்துமா நோய்களுடன் தொடர்புடையதாகக் கருதப்படுகிறது, ஆரோக்கியமான கட்டுப்பாடுகளைக் காட்டிலும் ஆஸ்துமா நோயாளிகளில் சீரம் வைட்டமின் ஈ அளவு குறைவாக உள்ளது, எனவே ஆஸ்துமாவின் சீரம் செறிவு நோயின் தீவிரத்தன்மையுடன் எதிர்மறையாக தொடர்புடையது. ஆனால், அடிக்கொடிடும் வழிமுறைகள் பெரும்பாலும் அறியப்படவில்லை; முந்தைய ஆய்வுகள் முரண்பட்ட முடிவுகளைக் காட்டின. வைட்டமின் ஈ மற்றும் அதன் மெட்டாபொலிட் ரெட்டினோயிக் அமிலம் டி செல்களின் பெருக்கம் மற்றும் சைட்டோ-நச்சுத்தன்மைக்கு அவசியம் என்றும், டைப் 2 ஹெல்பர் டி செல்களின் துருவமுனைப்புக்கு வைட்டமின் ஈ தேவை என்றும் முன்னாள் விவோ ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இருப்பினும், மற்ற விவோ ஆய்வுகளில் வைட்டமின் ஏ வகை 1 மற்றும் மூன்று ஐஎல்சிகளுக்குத் தேவை ஆனால் வகை 2 ஐஎல்சிகளுக்குத் தேவையில்லை என்று தெரிவித்தது. இந்த கண்டுபிடிப்புகள் வைட்டமின் A க்கு உள்ளார்ந்த மற்றும் தகவமைப்பு நோயெதிர்ப்பு அமைப்புகளின் உதவி செல்கள் பல்வேறு விளைவுகள் தேவைப்படலாம் என்று பரிந்துரைக்கப்பட்டது. இந்த வேலை VAI எலிகள் வகை 2 சைட்டோகைன் உற்பத்திகள், குறிப்பாக IL-5 மற்றும் IL-13 அதிகரித்திருப்பதைக் காட்டுகிறது. வகை 2 சைட்டோகைன்கள் ஐசோடோப்பு சுவிட்சைப் பாதிப்பதன் மூலம் B கலத்திலிருந்து IgE உற்பத்தியை மேம்படுத்தலாம். மேலும், IL-5 ஈசினோபிலிக் வீக்கத்தை ஏற்படுத்த ஈசினோபிலை ஆட்சேர்ப்பு செய்து செயல்படுத்தலாம். இவை இரண்டும் ஆஸ்துமாவின் முக்கிய காரணிகள். ஆனால், அந்த சைட்டோகைன்களின் துல்லியமான ஆதாரங்கள் இன்னும் ஆராயப்பட வேண்டும்; வகை 2 உள்ளார்ந்த லிம்பாய்டு செல்கள் அந்த சைட்டோகைன்களின் முக்கிய பங்களிப்பாளர்களில் ஒன்றாக இருக்கலாம். ஆயினும்கூட, வைட்டமின் ஈ குறைபாடு போன்ற ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் ஒரு வகையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன; அதை முழுமையாக அறிய இன்னும் பல ஆராய்ச்சிகள் தேவைப்படுகின்றன.

 

ஆஸ்துமா நோய்கள் குறிப்பாக மேற்கத்திய நாடுகளில் பொது சுகாதார கவலைகள், அவற்றின் தொடர்புடைய நோயுற்ற தன்மை மற்றும் சுகாதார அமைப்பில் உள்ள சுமைகள் காரணமாக, 1970 இல் இருந்து மேற்கத்திய நாடுகளில் ஆஸ்துமாவின் பாதிப்பு வியத்தகு அளவில் அதிகரித்துள்ளது. இந்த அதிகரிப்புகள் உணவு முறை மாற்றத்தால் ஏற்படுவதாக அனுமானிக்கப்படுகிறது. அமைப்பின் செயலிழப்புக்கான காரணங்களில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஒன்று என்பது நன்கு நிறுவப்பட்டுள்ளது. வைட்டமின் ஈ அளவு ஆஸ்துமாவை உருவாக்கும் அபாயத்துடன் தொடர்புடையதாக சமீபத்திய அறிக்கைகள் காட்டுகின்றன. ஆஸ்துமா நோய்களில் வைட்டமின் ஈ முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது என்பதற்கான கூடுதல் ஆதாரங்களை எங்கள் பணி வழங்கியது மற்றும் வகை 2 சைட்டோகைன்களின் உற்பத்தியை உள்ளடக்கிய மேம்பட்ட வழிமுறைகளை வெளிப்படுத்தியது. இந்த கண்டுபிடிப்புகள் ஆஸ்துமா நோய்களுக்கான தடுப்பு மற்றும் மறைப்புகளுக்கான புதிய உத்தியை வழங்கலாம்.

பெர்லினில் , பெர்லினில் பிப்ரவரி 20-21, 2017 இல் நடைபெற்ற  ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்காக 9 ^வது சர்வதேச காங்கிரஸில் இந்த வேலை ஓரளவு வழங்கப்பட்டது .