மீன்வளர்ப்பு ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு இதழ்

சுருக்கம்

நைல் திலாப்பியா ( ஓரியோக்ரோமிஸ் நிலோட்டிகஸ் ) விரல் குஞ்சுகளுக்கு தீவன சேர்க்கையாக டைஜஸ்டன்-1 உள்ள உணவுகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

மாலிக் எம் கலஃபல்லா *

டைஜஸ்டன்-1 என்பது இயற்கையான லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாவுடன் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட லாக்டிக் அமில நொதித்தல் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு புரோபயாடிக் தயாரிப்பு ஆகும். தற்போதைய ஆய்வில், நைல் திலாபியாவின் (Oreochromis niloticus fingerlings) செயல்திறன் மற்றும் வளர்ச்சி அளவுருக்கள் மீது Digeston-1 இன் தாக்கத்தை ஆய்வு செய்வதற்காக, சராசரியாக ஆரம்ப உடல் எடை 10.11 கிராம் கொண்ட மொத்தம் 150 மீன்கள் தோராயமாக 15 அக்வாரியாவில் சேமித்து வைக்கப்பட்டன. உணவில் டைஜஸ்டன்-1 ஆனது இறுதி உடல் எடை அதிகரிப்பு, சராசரியின் அடிப்படையில் மிக உயர்ந்த (பி<0.05) வளர்ச்சி அளவுருக்களைக் கொண்டுள்ளது சோதனைக் குழுக்களில் உள்ள நைல் திலாப்பியா உணவுடன் ஒப்பிடும்போது தினசரி ஆதாயம் மற்றும் குறிப்பிட்ட வளர்ச்சி விகிதம் குறைவான ஊட்டத்தை உட்கொண்டது, இது FCR, PER மற்றும் PPV% அதிகமாக இருப்பதைக் காட்டுகிறது DM, CP, EE, சாம்பல் மற்றும் நைலின் ஆற்றல் உள்ளடக்கத்துடன் ஒப்பிடும்போது டைஜஸ்டன்-1 கொண்ட மீன் ஊட்ட உணவுக்கு குறிப்பிடத்தக்க அளவு (P<0.05). சோதனையின் போது திலபியா அனைத்து சோதனை உணவுகளிலும் முழு உடல் அமைப்பில் எந்த மாற்றத்தையும் காட்டவில்லை, பல்வேறு அளவு டைஜஸ்டன்-1 கொண்ட மீன் ஊட்ட உணவுகளின் இரத்தவியல் அளவுருக்கள் (WBCs, RBCs, Hb, மற்றும் Differential leucocytes எண்ணிக்கை) முடிவுகள். (P> 0.05) பரிசோதிக்கப்பட்ட உணவு சிகிச்சைகள் இடையே வேறுபாடுகள். சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட உணவுகளில் வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் எண்ணிக்கை, இரத்த சிவப்பணுக்களின் எண்ணிக்கை, ஹீமோகுளோபின் மற்றும் PCV ஆகியவை கட்டுப்பாட்டு உணவை விட சற்று அதிகமாக இருந்தன. இதற்கு நேர்மாறாக, டைஜஸ்டன்-1 கூடுதல் மூலம் மொத்த புரதம் (P> 0.05) குறிப்பாக 0.50% மற்றும் 0.70% அளவில் அதிகரிக்கப்பட்டது. மேலும், அஸ்பார்டேட் அமினோட்ரான்ஸ்ஃபெரேஸ் (ஏஎஸ்டி) மற்றும் அலனைன் அமினோட்ரான்ஸ்ஃபெரேஸ் (ஏஎல்டி) செறிவுகள் ஆகியவற்றுடன் ஒப்பிடும்போது டைஜஸ்டன்-1 கூடுதல் குறிப்பிடத்தக்க விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை (பி> 0.05). டைஜஸ்டன்-1 உணவுகளை 0.5% (D3) அளவில் சேர்ப்பது நைல் திலாபியா, ஓரியோக்ரோமிஸ் நிலோட்டிகஸ் , ஃபிங்கர்லிங்ஸ் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சி செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மேம்படுத்துகிறது என்று முடிவு செய்யப்பட்டுள்ளது .