சூசன் ஸ்டாக்டன் மற்றும் டேவிட் Mc.A பேக்கர்
குறிக்கோள்கள்: உடல் பருமனின் காரணவியல் கூறுகளைப் பற்றி விவாதிப்பது மற்றும் கல்லூரி மாணவர்களிடையே துரித உணவு (FF) நுகர்வு ஆகியவற்றை ஆராய்வது இந்த ஆய்வின் நோக்கமாகும்.
முறைகள்: 2012 ஆம் ஆண்டு வசந்த கால செமஸ்டரில் மின்னணு ஆய்வுகள் விநியோகிக்கப்பட்டன. வயதுக் குழுக்களின் அடிப்படையில் சராசரி, நிலையான விலகல் மற்றும் அதிர்வெண் விநியோகத்திற்காக பதிலளித்தவர்களின் தரவு பகுப்பாய்வு செய்யப்பட்டது.
முடிவுகள் : இந்த ஆய்வில் இளைய வயதுடைய கல்லூரி மாணவர்கள் முன்பு தெரிவிக்கப்பட்டதை விட அதிக துரித உணவை உட்கொண்டதாகவும், எல்லா வயதினரும் உணவு அறிவோடு முரண்பாடான உண்ணும் நடத்தையைக் கொண்டிருப்பதாகவும் கணக்கெடுப்பு பதில்கள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன. மாணவர்கள் வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட துரித உணவுகளை சாப்பிடுவதை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள்.
முடிவு: ஆராய்ச்சித் தரவுகளின் பகுப்பாய்வு, உட்கொள்ளும் துரித உணவின் அதிர்வெண்ணை மட்டுமல்ல, ஆற்றல்/உடல்நல மேம்பாடு அல்லது துரிதப்படுத்தப்பட்ட வயது தொடர்பான மாற்றங்களின் உணர்வுகளுடன் தொடர்புபடுத்தும் உண்ணும் உணவு வகைகளைப் பற்றிய உணர்வுகளையும் நிவர்த்தி செய்வதில் சுகாதாரக் கல்வியாளர்களுக்கு தொடர்ச்சியான அக்கறையை அளிக்கிறது.