உசாமா பெஷாய், அய்மன் டபா மற்றும் யூஸ்ரி கோஹர்
Exopolisaccharides உற்பத்தி ?EPS? மற்றும் ஸ்ட்ரெப்டோமைசஸ் நஸ்ரியின் நுண்ணுயிர் உயிர்மங்கள் கார்பன் மூல வகை (கிளிசரால், சைலோஸ், பிரக்டோஸ், கேலக்டோஸ், குளுக்கோஸ், மேனோஸ், சுக்ரோஸ், லாக்டோஸ், மால்டோஸ், டெக்ஸ்ட்ரின், கரையக்கூடிய மாவுச்சத்து, சோள மாவு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச்) மற்றும் (glynitrocine) மூலம் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது. , அஸ்பார்டிக் அமிலம், குளுட்டமிக் அமிலம், புரோலின், அம்மோனியம் சல்பேட், சோடியம் நைட்ரேட் மற்றும் மாட்டிறைச்சி சாறு ) ஊடகத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சைலோஸ் மற்றும் கிளைசின் ஆகியவை முறையே கார்பன் மற்றும் நைட்ரஜனின் மிகவும் பொருத்தமான ஆதாரங்களாக இருந்தன. (g/l) 30 சைலோஸ், 2.7 கிளைசின், 4.0 NaCl, 0.5 MgSO4, 1.0 K2HPO4 மற்றும் 1.0 CaCO3 ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு ஊடகத்தில் அதிக EPS உற்பத்தி பெறப்பட்டது. மேலே பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஊடகத்தில் எக்ஸோபோலிசாக்கரைடுகள் உற்பத்தி மற்றும் மைசீலிய வளர்ச்சி ஆகியவை 3-லி தூண்டப்பட்ட தொட்டி உயிரியக்கத்தில் கணிசமாக அதிகரித்தன, அங்கு அதிகபட்ச EPS செறிவு 8.73 g/l ஆக இருந்தது, இது குலுக்கல் கலாச்சாரத்தை விட தோராயமாக 1.6 மடங்கு அதிகமாகும்.