மீன்வளர்ப்பு ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு இதழ்

சுருக்கம்

இளம் கிளாரியாஸ் கரிபினஸ் ஃபெட் சோயா பீன் அடிப்படையிலான உணவில் வளர்ச்சி மற்றும் எலும்பு கனிமமயமாக்கலுக்கான உகந்த உணவு Ca/P விகிதம் மற்றும் பைடேஸ்

Akpoilih BU *,Ajani EK ,Omitoyin BO

0 FTU/g (P0), 250 FTU/g (P1), 500 FTU/g (P2), 750 FTU/g (P3), 1000 FTU/g (P4) ஆகிய ஐந்து பைடேஸ் தரப்படுத்தப்பட்ட நிலைகளின் ஊடாடும் விளைவை ஆராய்ச்சி ஆய்வு செய்தது. 25%, 50%, 75% மற்றும் வறுத்த சோயா பீன் மாற்றீட்டின் நான்கு தரநிலைகள் மீன் உணவுக்கு பதிலாக முறையே 100%. அனைத்து அடிப்படை உணவுகளிலும் கனிம பாஸ்பரஸ், கோதுமை மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் சேர்க்கப்படாமல் 0.20% கால்சியம் உள்ளது, எனவே பாஸ்பரஸ், கால்சியம் மற்றும் Ca/P ஆகிய ஐந்து (5) விகிதங்கள்: S0 (1.31%, 1.85% மற்றும் 1.41), S1 (1.15%, 1.64% மற்றும் 1.43), S2 (1.01%, 1.28%, மற்றும் 1.27), S3 (0.75%, 0.99%, மற்றும் 1.30), மற்றும் S4 (0.43%, 0.68% மற்றும் 1.59). 11.55 ± 0.2 கிராம் சராசரி எடை கொண்ட 1092 மீன்கள் அனைத்து சோதனை உணவுகளுக்கும் தோராயமாக ஒதுக்கப்பட்டு 84 நாட்களுக்கு 3% உடலுக்கு உணவளிக்கப்பட்டன. இறுதி எடை, எடை அதிகரிப்பு மற்றும் FCR S3P1 மற்றும் S0P0 (P> 0.05) ஆகியவற்றில் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடு இல்லை. குறைந்த பாஸ்பரஸ் உணவு (100% சோயா பீன்) அதிக (0%, 25%, 50%) மற்றும் நடுத்தர பாஸ்பரஸ் உணவுடன் (75%) பைடேஸ் சேர்க்கையுடன் (P<0.05) ஒப்பிடும்போது மொத்த எடை மற்றும் எடை அதிகரிப்பைக் குறைக்கிறது. S3P1 (P<0.05) உடன் ஒப்பிடும்போது மீன் உணவு 50-200 FTU/g மற்றும் கனிமக் கட்டுப்பாடு குறைந்த எடை அதிகரிப்பைக் கொண்டிருந்தது. Ca/P விகிதம் இறுதி எடை (r=-0.439, P <0.01), எடை அதிகரிப்பு (r=-0.431, P<0.01), SGR (r=-0.138, P>0.05) மற்றும் PER (r=) ஆகியவற்றுடன் எதிர்மறையாகத் தொடர்புடையது -0.210, பி>0.05). S3P1 இன் Ca/P (1.41 ± 0.02) S0P0 (1.41 ± 0.01) இலிருந்து வேறுபட்டதல்ல. எலும்பு பாஸ்பரஸ், கால்சியம் மற்றும் துத்தநாகம் 0 FTU/g, 500 FTU/g, 750 FTU/g மற்றும் 1000 FTU/g உடன் ஒப்பிடும்போது 250 FTU/g இல் அதிகமாக இருந்தது. முடிவில், பைட்டேஸ் 250 FTU/g இல் உகந்த இளவயது கிளாரியாஸ் கேரிபினஸின் வளர்ச்சி செயல்திறனை மேம்படுத்தியது (r=0.05); இருப்பினும், Ca/P செயல்திறன் பாதிக்கப்பட்டது (r=-0.431) மற்றும் உகந்த பைடேஸ் செயல்பாட்டிற்கு 1.41-1.46 க்கு இடையில் இருக்க வேண்டும்.