மீன்வளர்ப்பு ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு இதழ்

சுருக்கம்

நைல் திலாபியா, ஓரியோக்ரோமிஸ் நிலோட்டிகஸ் (லின்னேயஸ், 1758) உணவுகளில் மீன் உணவு மூலம் தாவரப் புரதத்தின் பகுதியளவு மாற்றீடு

Egbal OA*, El-Nouman BA, Siham BM, Mona MA

மீன் மாவு என்பது ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் உயர்தர, மிகவும் செரிக்கக்கூடிய தீவனப் பொருளாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது பெரும்பாலான பண்ணை விலங்குகளின், குறிப்பாக மீன்களின் உணவில் சேர்க்க விரும்பப்படுகிறது. இந்த ஆய்வில், நைல் திலாப்பியா மீன் ஓரியோக்ரோமிஸ் நிலோட்டிகஸின் சிறார்களின் உணவின் சாத்தியக்கூறுகளைத் தீர்மானிக்க தாவர புரதம் மீன் உணவு (FM) மூலம் மாற்றப்பட்டது. மீன்வளங்களில் 8 வாரங்களுக்கு சோதனை நடத்தப்பட்டது; ஒவ்வொன்றிலும் சராசரியாக 8.13 ± 1.3 கிராம் எடையுள்ள 15 மீன்கள் இருந்தன. உணவளிக்கும் சோதனையானது 4 சிகிச்சைகளைக் கொண்டிருந்தது, முதலாவது FM (கட்டுப்பாடு) இல்லாமல், இரண்டாவது, மூன்றாவது மற்றும் நான்காவது முறையே 4%, 8% மற்றும் 12% FM கொண்ட உணவு. சோதனை மீன்களின் வளர்ச்சி செயல்திறன், தீவன பயன்பாடு மற்றும் உயிர்வாழும் விகிதம் ஆகியவற்றில் ஒவ்வொரு மாற்று நிலையின் விளைவும் மதிப்பிடப்பட்டது. அனைத்து சோதனை உணவுகளும் மீன்களால் நன்கு ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டன, மேலும் சோதனை காலத்தில் இறப்பு எதுவும் காணப்படவில்லை. பரிசோதனையின் முடிவில், உணவு சிகிச்சைகள் (P ≥ 0.05) முழுவதும் உயிர்வாழும் விகிதம், வளர்ச்சி செயல்திறன் ஆகியவற்றில் எந்த வித்தியாசமும் இல்லை, ஆனால் கட்டுப்பாட்டு உணவு மற்றும் உணவு 12% FM ஐக் கொண்டிருக்கும் வித்தியாசம் குறிப்பிடத்தக்கது (p ≤ 0.05). மீன் எடையின் சதவீதம் 12% FM உணவுக்கு 127.92 ± 3.57% ஆகவும், அதைத் தொடர்ந்து 8% FM டயட் 112.42 ± 3.34% ஆகவும், பின்னர் 4% FM டயட் 103.29 ± 3.1% ஆகவும் இருந்தது. FM இல்லாத சிகிச்சையின் மீன் எடை 80.44 ± 2.24% ஐ எட்டியது. 2.60 ± 0.13, 8% FM உணவு 2.93 ± 0.16, பின்னர் 4% FM உணவு 3.10 ± 0.17 மற்றும் 4% FM உணவு மாற்ற விகிதம் (FCR) விகிதத்தின் அடிப்படையில் 12% மீன் மாவு கொண்ட உணவு சிறந்தது. எஃப்எம் இல்லாத உணவுக்கு 3.78 ± 0.23. மூன்று சிகிச்சைகளில் மீன் வளர்ச்சியில் FM உள்ள உணவுகள் உணவை விட சிறப்பாக இருந்தது, அதே புரத உள்ளடக்கம் (35%) இருந்தபோதிலும் அதைக் கொண்டிருக்கவில்லை. மீன் உணவு புரதத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது என்பதை இது குறிக்கிறது, மேலும் வளர்ச்சியின் அதிகரிப்பு உணவில் FM இன் சதவீத அதிகரிப்புக்கு நேரடியாக விகிதாசாரமாகும்.