உயிரியல், வேளாண்மை & சுகாதார அறிவியல் பற்றிய குளோபல் ஜர்னல்

சுருக்கம்

பாலிபினால் நிறைந்த உணவு வண்ணம் G8000â„¢ குடல் நுண்ணுயிரிகளை விட்ரோவில் தடுக்கிறது மற்றும் மனிதர்களில் குடல் இயக்கங்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கிறது

பெரெஸ், RC, Gollücke, APB, Marcelino MCS, Santana AA, Sartori, FG, Ribeiro, DA, Rogerio Correa Peres*, Andrea Pitelli Boiago Gollucke, Marcelo Cristiano Silva Marcelino, Amanda Ayres Alexandreo Santana, ஃபிளேவ்ரியோ கர்சியானி, ஃபிளேரியோ

G8000 என்பது திராட்சை சாற்றில் இருந்து பெறப்படும் இயற்கையான பாலிஃபீனால் நிறைந்த உணவு வண்ணமாகும். விட்ரோவில் உள்ள வெவ்வேறு குடல் நுண்ணுயிரிகளில் G8000 இன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் திறனை நாங்கள் ஆராய்வோம் மற்றும் ஆரோக்கியமான தன்னார்வலர்களின் குடல் போக்குவரத்தில் G8000 விளைவுகளை மதிப்பிடுகிறோம். G8000 இன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் செயல்பாடு அகர் பரவல் மற்றும் m இன்மிமல் இன்ஹிபிட்டரி செறிவு (MIC) மதிப்பீட்டின் மூலம் சோதிக்கப்பட்டது. கூடுதலாக, 15 ஆரோக்கியமான நபர்கள் தினசரி G8000 ஐ 28 நாட்களுக்கு உட்கொண்டனர் மற்றும் குடல் இயக்கங்களின் எண்ணிக்கை மதிப்பிடப்பட்டது. அகாரில் உள்ள நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியின் முடிவுகள் ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் மற்றும் சூடோமோனாஸ் ஏருகினோசாவுக்கு எதிராக G8000 இன் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பி செயல்பாட்டைக் காட்டியது, ஆனால் t Escherichia coli அல்லது Candida albicans க்கு எதிராக அல்ல. MIC மதிப்பீட்டைப் பொறுத்தவரை, G8000 வெவ்வேறு செறிவுகளில் சோதிக்கப்பட்ட அனைத்து நுண்ணுயிரிகளையும் தடுக்க முடிந்தது. தினசரி குடல் இயக்கங்களின் எண்ணிக்கை 0 நாளில் m 0.81±0,47 இலிருந்து 1.31±0,47 ஆக G8000 உட்கொண்ட 28 நாட்களுக்குப் பிறகு சராசரியாக (p =0,02) அதிகரித்தது. G8000 குறிப்பிட்ட ஆண்டிமைக்ரோபியல் செயல்பாட்டை அதிகரித்த குடல் இயக்கத்துடன் தொடர்புடையது என்று நாங்கள் முடிவு செய்கிறோம். முக்கிய வார்த்தைகள்: - இயற்கை உணவு வண்ணம், திராட்சை, போ லிபினால்கள், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு செயல்பாடு, குடல் நுண்ணுயிரிகள்