நரேந்திர குமார்
நிலக்கடலை விதைகளின் மாதிரிகள் கடைகளில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்டு அவற்றுடன் தொடர்புடைய மைக்கோஃப்ளோரா மற்றும் பூச்சிகள் குறித்து ஆய்வு செய்யப்பட்டது. பதினைந்து வகையான பூஞ்சைகள் ப்ளாட்டர் முறையிலும், 12 வகையான பூஞ்சைகள் அகார் தட்டு முறையிலும் கண்டறியப்பட்டன. 32 தாவர இனங்களிலிருந்து அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் வடிவில் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட இன் விட்ரோ ஆவியாகும் கூறுகள் ஆதிக்கம் செலுத்தும் பூஞ்சைகளான அஸ்பெர்கிலஸ் ஃபிளேவஸ் மற்றும் அஸ்பெர்கிலஸ் நைஜர் ஆகியவற்றிற்கு எதிராக மதிப்பீடு செய்யப்பட்டன. 2 வணிக பூஞ்சைக் கொல்லிகளும் அலிசோலேட்டட் பூஞ்சைகளுக்கு எதிரான அவற்றின் பூஞ்சை எதிர்ப்பு நடவடிக்கைக்காக மதிப்பிடப்பட்டன. Cuminumcyminum (Apiaceae) எண்ணெய் மிகப்பெரிய நச்சுத்தன்மையை வெளிப்படுத்தியது.
400 பிபிஎம் என்ற குறைந்தபட்ச தடுப்பு செறிவில் (எம்ஐசி) எண்ணெய் பூஞ்சைக் கொல்லி மற்றும் தெர்மோஸ்டபிள் என கண்டறியப்பட்டது. எண்ணெய் அதன் பல்வேறு இயற்பியல்-வேதியியல் பண்புகளை தீர்மானிப்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்பட்டது. விவோ ஆய்வுகளில், எண்ணெய் விதை நேர்த்தியாகவும், புகைபிடிக்கும் பொருளாகவும் நிலக்கடலை உணவு விதைகளை 6 மாதங்களுக்கு 0.50 மற்றும் 0.76 மில்லி என்ற அளவில் 500 மில்லி கொள்ளளவு கொண்ட 400 கிராம் விதைகளை வைத்திருக்கும் கொள்கலன்களில் முழுமையாகப் பாதுகாக்க முடிந்ததாகக் காட்டுகிறது. சேமிப்பு போது விதைகள். இது விதை முளைப்பு, நாற்று வளர்ச்சி மற்றும் தாவரங்களின் பொது ஆரோக்கியம் மற்றும் உருவவியல் ஆகியவற்றில் எந்தவிதமான பாதகமான விளைவையும் வெளிப்படுத்தவில்லை . எண்ணெயின் GC மற்றும் GC-MS பகுப்பாய்வு p-mentha-1, 4-dien-7-al (27.4%), γ-terpinene (12.8%), β-pinene (11.4%) மற்றும் cuminaldehyde (16.1%) ஆகியவற்றின் அங்கீகாரத்தை வெளிப்படுத்தியது. ) முக்கிய சேர்மங்களாக.