அலெக்ஸ் பேபி பால்*, பிரியா விஜயகுமார்*, ஜார்ஜ் பால்
பின்னணி: இந்தியாவில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு அதிகமாக உள்ளது, பல முதியவர்கள் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் அபாயத்தில் உள்ளனர். வயதானவர்களின் தரமான ஊட்டச்சத்து ஒட்டுமொத்த நிலையை கணிசமாக பாதிக்கலாம் மற்றும் கடுமையான குறைபாடுகள் பல நோய்களுக்கு பங்களிக்கின்றன, மேலும் இது வளம் இல்லாத நாடுகளில் மிகவும் பொதுவானதாகக் காணப்படுகிறது. ஊட்டச் சத்து குறைபாடு மற்றும் ஆபத்து காரணிகளின் பரவலைக் கண்டறிவது, அதிகரித்து வரும் முதியோர்களின் சிறந்த பராமரிப்பிற்காக பிரச்சனையை அதிக கவனத்திற்கு கொண்டு வரும்.
குறிக்கோள்கள்: கேரளாவின் எர்ணாகுளம் மாவட்டத்தில் உள்ள நகர்ப்புறத்தில் 65 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட முதியவர்களிடையே ஊட்டச் சத்து குறைபாடு அதிகமாக இருப்பதை மதிப்பிடுவது. வயதானவர்களிடையே ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் சாத்தியமான ஆபத்து காரணிகளை (கோவாரியட்டுகள்) மதிப்பிடுவதற்கு.
மெட்டீரியல்ஸ் மற்றும் மெத்தடாலஜி: கொச்சியில் உள்ள அமிர்தா இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் மெடிக்கல் சயின்ஸிலிருந்து 10 கிமீ சுற்றளவில் நடத்தப்பட்ட சமூக அடிப்படையிலான குறுக்கு வெட்டு ஆய்வு. ஆகஸ்ட் 2016 முதல் ஆகஸ்ட் 2018 வரை (2 ஆண்டுகள்). 1000 மாதிரி அளவு கிளஸ்டர் மாதிரி நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி எடுக்கப்பட்டது. MNA (மினி நியூட்ரிஷனல் அசெஸ்மென்ட் ஸ்கேல்) ஒரு ஆய்வுக் கருவியாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது. IBM SPSS பதிப்பு 20.0 மென்பொருளைப் பயன்படுத்தி அரை-கட்டமைக்கப்பட்ட கேள்வித்தாளைப் பயன்படுத்தி மக்கள்தொகை விவரங்கள், செயல்பாட்டு பண்புகள் மற்றும் பிற ஆபத்து காரணிகள் விரிவாக எடுக்கப்பட்டன. வகை மாறிகள் அதிர்வெண் மற்றும் சதவீதத்தைப் பயன்படுத்தி வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன. தொடர்ச்சியான மாறிகள் சராசரி மற்றும் நிலையான விலகல் மூலம் வழங்கப்படுகின்றன.
முடிவுகள்: எர்ணாகுளத்தில் இருந்து இந்த சமூகம் சார்ந்த குறுக்கு வெட்டு ஆய்வு, இதில் 1000 முதியோர்கள் உள்ளனர். பங்கேற்பாளர்களில் பெரும்பாலானோர் 75.4% 65-74 வயதுக்கு இடைப்பட்ட வயதுடையவர்கள், பெரும்பான்மையான பெண்கள் 59.1%. பங்கேற்பாளர்களில் பெரும்பாலோர் 12 ஆம் வகுப்பிற்கு குறைவான கல்வித் தகுதி பெற்றவர்கள். 2 வருட காலப்பகுதியில் (2016-2018) ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் பாதிப்பு 17.3% ஆக இருந்தது, 36.8% மக்கள் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் அபாயத்தில் உள்ளனர். ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டிற்கான சுயாதீனமான ஆபத்து காரணிகளில் வயது, பெண் பாலினம், விதவை பங்கேற்பாளர்கள், குறைந்த சமூக பொருளாதார நிலை, குறைந்த கல்வி, பல கூட்டு நோய்கள், 2 க்கும் மேற்பட்ட போதைப்பொருள் பயன்பாடு ஆகியவை அடங்கும். IADL மற்றும் ADL ஐச் சார்ந்துள்ள பங்கேற்பாளர்கள் மற்றும் நடைபயிற்சி உதவியைப் பயன்படுத்துபவர்கள் அதிக ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளைக் கொண்டிருந்தனர். புகைபிடித்தல் மற்றும் ஆல்கஹால் போன்ற வாழ்க்கை முறை பண்புகள் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது.
முடிவு: எனது ஆய்வில் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் ஒட்டுமொத்த பாதிப்பு 17.3 % மற்றும் 36.8 % பேர் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் அபாயத்தில் உள்ளனர். ஊட்டச்சத்து நிலையை மேம்படுத்துவதற்கான அணுகுமுறைகள் வயதானவர்கள், பெண் பாலினம், குறைந்த கல்வி மற்றும் சமூகப் பொருளாதார நிலை, பல கொமொர்பிடிட்டிகள் மற்றும் மருந்துகளைப் பயன்படுத்திய முதியவர்கள் மற்றும் செயல்பாட்டு ரீதியாக சார்ந்திருப்பவர்கள் மீது கவனம் செலுத்த வேண்டும். முதியோர்களின் ஊட்டச்சத்து நிலையை மேம்படுத்த சிறந்த உத்திகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது.