நுண்ணுயிர் & உயிர்வேதியியல் தொழில்நுட்ப இதழ்

சுருக்கம்

குழந்தைக்கு உணவளிக்கும் புரோபயாடிக்குகள், ப்ரீபயாடிக்ஸ் மற்றும் சின்பயாடிக்ஸ்

எஸ். சர்க்கார்

குழந்தைகளுக்கு மிகவும் ஏற்ற உணவாக தாய்ப்பால் கருதப்படுகிறது. தாய்ப்பால் இல்லாத நிலையில், குழந்தைகளின் முக்கியமான ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடலியல் தேவைகளை இன்னும் பூர்த்தி செய்ய முடியாததால், பல்வேறு குழந்தை சூத்திரங்கள் பொருத்தமான மாற்றாக இருக்காது. தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தைகளுடன் ஒப்பிடுகையில் ஃபார்முலா ஊட்டப்பட்ட குழந்தைகளின் மைக்ரோபயோட்டாவில் பன்முகத்தன்மை பதிவாகியுள்ளது மற்றும் புரோபயாடிக்ஸ், ப்ரீபயாடிக்ஸ் மற்றும் சின்பயாடிக்ஸ் போன்ற உணவுமுறை தலையீடுகள் மூலம் மைக்ரோபயோட்டாவை கையாள முடியும். ப்ரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள் இரண்டையும் குழந்தை உணவில் பாதுகாப்பாக சேர்க்கலாம் என்று ஆராய்ச்சி வெளிப்படுத்தியது; எவ்வாறாயினும், குறிப்பாக வாழ்க்கையின் முதல் மாதங்களில் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவின் கலவை மற்றும் வளர்ச்சியில் அவற்றின் உடனடி மற்றும் நீண்ட கால விளைவை மதிப்பிடுவதற்கு, சோதனை மற்றும் விலங்குகள் மற்றும் மனிதர்கள் மீதான ஆய்வுகள் மூலம் தயாரிப்பின் பாதுகாப்பு மதிப்பீடு மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். தற்போதைய மதிப்பாய்வில், ஒரு ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரியின் முக்கியத்துவத்தையும், குழந்தைகளுக்கான சூத்திரத்தில் சேர்ப்பதற்காக புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் முன்னிலைப்படுத்த முயற்சி மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளது. புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகளுடன் குழந்தைகளுக்கான சூத்திரம் கூடுதல் பாதுகாப்பு மற்றும் செயல்திறனுக்கான விரிவான ஆராய்ச்சி அதன் வணிகமயமாக்கலுக்கு முன் மதிப்பீடு செய்யப்பட வேண்டும். குடல் தாவரங்களை மதிப்பிடுவதற்கான ஒரு நிலையான வழிமுறையின் தோற்றம் மற்றும் தொடர்புடைய ஆய்வுகளை நடத்துவதற்கு அதை கட்டாயமாக ஏற்றுக்கொள்வது ஒரு உறுதியான முடிவை அடைய வேண்டும்.