நுண்ணுயிர் & உயிர்வேதியியல் தொழில்நுட்ப இதழ்

சுருக்கம்

நொதித்தலில் பேசிலஸ் சப்டிலிஸ் NRRL 41270 ஆல் தயாரிக்கப்பட்ட எக்ஸ்ட்ராசெல்லுலர் லோ மாலிகுலர் வெயிட் எஸ்டெரேஸின் சுத்திகரிப்பு, அமினோ அமில வரிசைமுறை மற்றும் தெர்மோஸ்டபிலிட்டி

பாபாகியானி எம் மற்றும் பாபாமைக்கேல் ஈ.எம்

பேசிலஸ் சப்டிலிஸ் NRRL 41270 நொதித்தல் குழம்புகளில் உள்ள எக்ஸ்ட்ராசெல்லுலர் எஸ்டெரேஸ் செயல்பாடு 10 kDa க்கும் குறைவான மூலக்கூறு எடையுடன் ஒரு சிறிய புரதத்தில் இருப்பது கண்டறியப்பட்டது. சுத்திகரிக்கப்பட்டதைத் தொடர்ந்து, ஃப்ளோரசெசின் டைபியூட்ரேட்டின் எஸ்டெரேஸ் செயல்பாடு 12 U/min/mg புரதங்களாக மதிப்பிடப்பட்டது. என்சைம் செறிவு 5 μM அடி மூலக்கூறு செறிவில் காணப்பட்டது. உற்பத்தி செய்யப்பட்ட எஸ்டெரேஸ் ஹைட்ரோலைஸ் ட்ரிப்யூட்ரின். அதன் குறிப்பிட்ட செயல்பாடு 17.8 μmol அமிலம் வெளியிடப்பட்டது / நிமிடம் / மிகி புரதங்கள் என மதிப்பிடப்பட்டது. சிறிய புரதமானது அளவு விலக்கு குரோமடோகிராபி, SDS-PAGE மற்றும் அமினோ அமில வரிசைமுறைக்கு உட்படுத்தப்பட்டது. பகுப்பாய்வு பின்வரும் அமினோ அமில எச்சங்களின் வரிசையை வெளிப்படுத்தியது: eevaetysfyhitphdystshispapvqffspap, மூலக்கூறு 34 அமினோ அமில எச்சங்கள் மற்றும் 3853 என்ற கணக்கிடப்பட்ட மூலக்கூறு நிறை கொண்டது, இது ஜெல் வடிகட்டுதல் மற்றும் SDS-PAGE முடிவுகளுக்கு ஏற்ப இருந்தது. வரிசை அடிப்படையிலான பகுப்பாய்வு மற்றும் பயோ-இன்ஃபர்மேடிக்ஸ் கருவிகளின் பயன்பாடு அறியப்பட்ட புரதங்களுடன் குறிப்பிடத்தக்க ஒற்றுமையைக் காட்டவில்லை, அதே நேரத்தில் வலுவான ஹைட்ரோபோபிக் மூலக்கூறை வெளிப்படுத்தியது, N- முனையத்தில் α- ஹெலிகல் இணக்கத்துடன், மீதமுள்ள மூலக்கூறு β- தாள் நிறைந்ததாக உள்ளது. 60 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 120 மணிநேரம் அடைகாத்த பிறகு பராமரிக்கப்படும் அசல் செயல்பாட்டின் 85% க்கும் மேலான நிலையில் என்சைம் தெர்மோஸ்டபிள் போல் தோன்றியது. உற்பத்தியாளர் உயிரினம் மற்றும் நுண்ணுயிர் நொதியின் அம்சங்கள், அதன் நிலைத்தன்மை மற்றும் உற்பத்திப் பண்புகளின் அடிப்படையில் மேலும் ஆய்வு செய்யப்பட வேண்டிய ஒரு உயிரி தொழில்நுட்ப ரீதியாக சுவாரஸ்யமான உயிர்வேதியியல் வழக்கை பரிந்துரைக்கின்றன.