உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் தொழில்நுட்ப இதழ்

சுருக்கம்

ஆர்கானிக் ரெடி-டு-ஈட் காய்கறிகளின் தர மேலாண்மை, மாதர் பனீர் (சீஸ் உடன் பச்சை பட்டாணி)

முகமது எச் ரஹ்மான்

ருசி, பாதுகாப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்தைப் பொருத்தவரை உலக சூழ்நிலையில் தயாராக உண்ணக்கூடிய உணவுகள் புதிய சாளரத்தைத் திறக்கின்றன. தொகுக்கப்பட்ட உணவுகளை உண்ணத் தயார் தொழில் ஆண்டுக்கு 20% என்ற விகிதத்தில் வளர்ந்து வருகிறது, இது ஆயத்த உணவுகளின் புகழ் மற்றும் நுகர்வு மற்றும் ஏற்றுக்கொள்ளலைக் காட்டுகிறது. மட்டர் பனீர் உயர் தரம், சுவை மற்றும் சுவையுடன் காய்கறி (உணவு) சாப்பிடுவதற்கு சத்தானது . இது ஒரு தெற்காசிய உணவாகும், இதில் கறி செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி லேசான சாஸில் முழுமையாக சமைக்கப்படுகிறது. தயாராக இருக்கும் காய்கறிகளின் தரம், சுவை மற்றும் சுவை ஆகியவை காலாவதி தேதி வரை புதியதாக இருக்கும். கரிம பச்சை பட்டாணி உற்பத்தியில் நல்ல உற்பத்தி நடைமுறைகள் மிகவும் முக்கியமானவை . இந்த உணவு நுகர்வோரின் குறிப்பிட்ட எதிர்பார்ப்புகளான வசதி, போதுமான ஊட்டச்சத்து, சுவையான, நுண்ணுயிர் பாதுகாப்பானது, நிறம், சுவை, கரிம மற்றும் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துவது மற்றும் பயன்படுத்த எளிதானது போன்றவற்றை பூர்த்தி செய்கிறது.