அய்மான் ஜாபர்
நோக்கம்: காற்றில் உலர்த்திய ஸ்மியர் மற்றும் வழக்கமான முறைக்கு பதிலாக கார்ன் சிரப் மூலம் ரீஹைட்ரேஷன் செய்வதற்கான சாத்தியக்கூறுகளை மதிப்பிடுதல்.
பொருட்கள் மற்றும் முறைகள்: ஆரோக்கியமான நபரிடமிருந்து எடுக்கப்பட்ட 20 ஜோடி புக்கால் ஸ்மியர் ஒரு செட் 95% எத்தனால் ஈரமான நிர்ணயம் என லேபிளிடப்பட்டது மற்றும் சோள சிரப்புடன் ரீஹைட்ரேஷனுடன் உலர் நிர்ணயம் என லேபிளிடப்பட்ட மற்ற தொகுப்பு அவை கண்மூடித்தனமாக தரப்படுத்தப்பட்டன.
முடிவு: செல்லுலாரிட்டி மற்றும் கறையின் தீவிரம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் இரு குழுக்களிடையே நிலையான குறிப்பிடத்தக்க ஒற்றுமைகள் காணப்பட்டன.
முடிவு: கார்ன் சிரப்பைக் கொண்டு காற்றில் உலர்த்துதல் மற்றும் ரீஹைட்ரேஷன் செய்யும் செயல்முறை மலிவானது, எளிதானது, வசதியானது மற்றும் வழக்கமான சரிசெய்தலுக்கு கிட்டத்தட்ட சமமான செயல்திறன் கொண்டது.