ஊட்டச்சத்து மற்றும் எடை இழப்பு இதழ்

சுருக்கம்

உடல் பருமன் மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய நோய்களை எதிர்த்து நமது குடல் தாவரங்களின் பரிணாம வளர்ச்சியை மாற்றியமைத்தல்

ஹெய்டி எல் ரோல்ஸ்

உடல் பருமன் ஒரு உலகளாவிய தொற்றுநோயாக மாறியுள்ளது, இதன் விளைவாக உடல் பருமன் தொடர்பான நோய்களின் அதிகரிப்பு மற்றும் 2008 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்காவில் மருத்துவம் தொடர்பான செலவுகளுக்கு 147 மில்லியன் டாலர்கள் என்ற அதிர்ச்சியூட்டும் மதிப்பீடு. அமெரிக்க மக்கள் தொகையில் 1990 இல் உடல் பருமனாக இருந்தது. அந்த சதவீதம் 2010 இல் 25% ஆக உயர்ந்தது. 2016, அமெரிக்காவில் 69% பெரியவர்கள் அதிக எடை மற்றும் 36% பருமனானவர்கள். உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கும் பல மரபணு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் காரணிகள் உள்ளன, ஆனால் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் குழம்பாக்கிகளால் ஏற்படும் குடல் பாக்டீரியாக்களின் பன்முகத்தன்மை குறைவது உடல் பருமனின் அதிகரிப்புடன் தொடர்புடையதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் குழம்பாக்கிகள் வணிக ரீதியாக ஏறக்குறைய ஒரே நேரத்தில் (1900 களின் ஆரம்பம் முதல் நடுப்பகுதி வரை) அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன, மேலும் அந்த நேரத்தில் இருந்து, உடல் பருமன் மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய நோய்களின் பரவல் அதிகரிக்கத் தொடங்கியது. உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராட குடல் பாக்டீரியாவின் பன்முகத்தன்மையின் அதிகரிப்பு தேவைப்படுகிறது. நுண்ணுயிரிகளின் பன்முகத்தன்மையை அதிகரிப்பது இரைப்பை குடல் அறிகுறிகள் குறைவதற்கும் உடல் பருமனின் அளவு குறைவதற்கும் வழிவகுக்கிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. குடல் பாக்டீரியாவின் அடர்த்தி மற்றும் பன்முகத்தன்மையை அதிகரிப்பது உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் ஒரு இயற்கையான வழியாகும்.