யாசிர் மெஹ்மூத் மற்றும் முஹம்மது இம்ரான் அஷ்ரப்
குறிக்கோள்: ஹைபர்கொலஸ்டிரோலெமிக் முயல்களில் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைப்பதில் ரூட்டா சலேபென்சிஸ் எல் இன் செயல்திறனை மதிப்பிடுவதற்காக இந்த ஆய்வு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
பொருட்கள் மற்றும் முறைகள்: சோதனைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் சாதாரண உணவில் 0.75 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 1.5 கிராம் பித்த உப்பைச் சேர்ப்பதன் மூலம் சாதாரண முயல்களில் ஹைபர்கொலஸ்டீரீமியா தூண்டப்பட்டது. ருட்டா சலேபென்சிஸ் எல் உலர்ந்த இலைகள் மற்றும் பழங்களின் தூள் 5 கிராம் மற்றும் 10 கிராம் அளவுகளில் ஹைபர்கொலஸ்டிரோலெமிக் முயல்களுக்கு தீவனம் நிரப்பியாக கொடுக்கப்பட்டது. பிளாஸ்மா மற்றும் கல்லீரல் லிப்பிட் சுயவிவரங்கள், மல பித்த அமிலம், கல்லீரல் HMG-CoA ரிடக்டேஸ், மலோண்டியல்டிஹைட், கொழுப்பு மற்றும் நடுநிலை ஸ்டெரால்கள் ஆகியவை நிலையான முறைகளைப் பயன்படுத்தி மதிப்பிடப்பட்டன.
முடிவுகள்: 5 கிராம் மற்றும் 10 கிராம் ருட்டா சலேபென்சிஸ் எல் உடன் உணவு நிரப்புதல் கல்லீரல் மற்றும் பிளாஸ்மா லிப்பிட் சுயவிவரங்களில் குறிப்பிடத்தக்க சரிவை ஏற்படுத்தியது. ஊட்டச் சேர்க்கையானது HMG-CoA ரிடக்டேஸ் செயல்பாடு மற்றும் பித்த அமில உற்பத்தியை அனைத்து முயல்களின் குழுக்களிலும் அதிகரித்தது, மலம் கொலஸ்ட்ரால் வெளியேற்றம் மற்றும் மல பித்த அமிலத்தில் உடனடி அதிகரிப்பு. கேடலேஸ், SOD மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமில உள்ளடக்கத்தின் செயல்பாடுகள் இரண்டு சோதனைக் குழுக்களிலும் (5 மற்றும் 10 கிராம் கூடுதல் குழுக்கள்) கணிசமாக அதிகரித்தன. மறுபுறம், இந்த குழுக்களில் (5 மற்றும் 10 கிராம் கூடுதல் குழுக்கள்) மலோண்டியால்டிஹைட்டின் செறிவு கணிசமாகக் குறைந்துள்ளது, இது லிப்பிட் பெராக்சிடேஷன் குறைவதற்கான அறிகுறியாகும்.
முடிவு: ருட்டா சலேபென்சிஸ் எல் பழங்களில் 5 கிராம் மற்றும் 10 கிராம் அளவுகளில் தூள் விட்டு, பிளாஸ்மா மற்றும் ஹெபடிக் லிப்பிட் (கொலஸ்ட்ரால்) அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் லிப்பிட் பெர்-ஆக்ஸிஜனேற்றத்தையும் குறைக்கிறது என்பதை தற்போதைய ஆய்வு நிரூபிக்கிறது.